9 Għodda biex taħdem bil-Ħwawar u Ħwawar

01 ta '10

Għejun ta 'Ħxejjex u Ħwawar għal Ikliet Aktar Sogħla

Meta tkun qed tisma ', wieħed mill-aktar modi faċli biex itejjeb it-togħmiet ta' dixx huwa billi żżid ħwawar friski jew ħwawar ta 'kwalità għolja. Jekk issibha diffiċli biex taħżen u tuża dawn it-tipi ta 'ingredjenti, agħti ħarsa lejn il-prodotti li għandna arrotondati. Huma ser jagħmlu x-xogħol b'ħxejjex aromatiċi u ħwawar.

02 ta '10

Culina Micro Herb Mill

Huwa daqshekk faċli li taħdem ma 'ħxejjex aromatiċi friski b'din il-mitħna. Daħħal il-ħxejjex maħsula u mnixxfa fil-kompartiment. It-twist tal-polz, u l-paletti, li jinżammu b'mod sikur ġewwa, se jnaqqsu l-ħxejjex friski f'bits fini sabiex jinkorporaw faċilment f'reċetta jew jagħtu xi riċetta lest.

Tip ta 'Togħma: Uża l-mitħna tal-ħxejjex biex takkwieta omelet jew ġobon maħkuk b'pollatura fina ta' tursin mqatta '.

Ixtri l-Culina Micro Herb Mill fuq Amazon.com

03 ta '10

Tikħil u Pestle

Hija għodda li għadha kemm qadima daqs iż-żmien, u għal raġuni tajba. Tikħil u liga titħejja ħwawar imnixxef fi trab fin, jew għaqqad ħxejjex friski fi pejst. Jew il-mod, il-proċess iġib l-aħjar togħma u fwieħa ta 'dawn l-ingredjenti.

Dan it-tikħil tal-granit u l-lida minn VonShef ikejjel dijametru ta 'madwar 5.5 pulzieri. Għandha bażi tas-saqajn u barra illustrata, b'art interni li tgħin biex tħin l-ingredjenti ġewwa.

Togħma Tip: Il-ħin li jmiss riċetta titlob il-kemmun, ipprova jixtri żerriegħa tal-kemmun sħiħ u tħawwad dak li għandek bżonn f'mehrież u f'labb. Int ser tkun étonné kemm niftaħ ir-riżultati.

Ixtri t-Tikħil VonShef u Pestle fuq Amazon.com

04 ta '10

SpiceCraft Melħ u Bżar Dħin

Il-bżar maqsum frisk imsaħħaħ kważi kull ikla. Dan il-grinder mhux tas-soltu għandu żewġ kmamar separati, sabiex tista 'jkollok bżar iswed fuq naħa waħda u bżar abjad jew melħ fuq l-ieħor. Dawwar il-grinder għall-ġenb li trid, u agħtih twist: id-diski taċ-ċeramika tat-tħin se jbiddlu l-istess melħ jew bżar. It-tismin jista 'jiġi aġġustat bejn l-oħxon u l-multa, u l-mitħna se toqgħod fuq kull tarf.

Togħma Tip: Il-bżar abjad huwa sabiħ għall-użu għal dixxijiet li huma ħfief, bħal patata mqaxxra, zlazi tal-krema, jew sopop krema.

Ixtri l-Melħ tal-Melħ tal-Bejjiegħa u d-Dqiq tal-Bżar fuq Amazon.com

05 ta '10

Kustieb Manter tal-Herb

Il-ħxejjex friski jibqgħu friski aktar ma 'dan id-detentur għaqli. L-għodda żżomm il-zkuk mgħaddsa fl-ilma, filwaqt li l-weraq jibqa 'niexef. Biex tuża l-ħxejjex aromatiċi, iġbed il-manku fuq nett u l-ħxejjex jitneħħew mill-kamra sabiex tilħaq dak li għandek bżonn.

Ponta tat-togħma: Fis-sajf, żomm din l-għodda mimlija b'mezzi frisk. Jaqbżu ftit għenieqed li żid ma 'l-ilma tiegħek għal kura ta' iġjeniċi.

Ixtri l-Konservatur tal-Herb ta 'Cuisipro fuq Amazon.com

06 ta '10

Kafè tal-kċina u pakkett tal-kukun tal-ħwawar tad-dħin

Ħafna nies jużaw il-grinder tal-kafè tagħhom biex itħan ħwawar, iżda dejjem hemm riskju għall-kafe 'tal-kafe tiegħek, jew ir-riċetti tiegħek b'togħma bħall-kafè. Il-kċina KitchenAid u l-grinder tal-ħwawar stabbiliti għandhom tliet skutelli tat-tħin li jistgħu jitneħħew, għalhekk wieħed jista 'jkun għall-kafè u t-tnejn l-oħra għall-ħwawar. Is-sett jinkludi wkoll għatu perforat li jista 'jintuża bħala ċekċieka bil-ħwawar għat-tħin tal-bwieqi.

Ponta tat-togħma: Biex tħawwir ħwawar akbar, bħan-noċemuskata, waħħalhom f'biċċiet iżgħar b'marka jew mallet tal-laħam.

Ixtri l-kafè Kitchen Aid u d-Dqiq tal-Ħwawar Set fuq Amazon.com

07 ta '10

Infuser tat-Tisjir tal-malja

Jekk qed taħżen stokk, soppa, zalza jew fażola, garni bukkett jista 'jżid it-togħma. Dan il-grupp ta 'ħxejjex huwa tipikament tursin, sagħtar, u weraq tar-rand. Il-biċċa l-kbira ta 'koki jorbtuhom fi ġabra bi spagu u qatrahom fil-borma, jew xi riċetti jitolbu li l-ħxejjex ikunu mwaħħlin f'xoxx. B'din l-infuser tal-malji, sempliċement għandek tuża l-aromatiċi ġewwa l-ballun tal-malja u int lest biex tmur. Huwa madwar 4.25 pulzieri twila, kbar biżżejjed biex iżommu assortiment sbieħ ta 'ħxejjex aromatiċi jew ħwawar sħaħ, u huwa aktar favur l-ambjent minn cheesecloth peress li jista' jerġa 'jintuża.

Ponta tat-Togħma: Żid sliver tal-qoxra tal-lumi mal-ħwawar tal-ħxejjex biex tagħti togħma ġdida kemmxejn friska għal dak li qed issajjar.

Ixtri l-Infuser tat-Tisjir tal-malja fuq Amazon.com

08 ta '10

Microplane Ultimate Citrus Tool

Xi ftit ċana ta 'zest tal-lumi jew tal-ġir jistgħu verament jġibu d-dixx. Bil-Mikroplan Ultimate Citrus Tool, it-tqaxxir biss l-għaġla Delicious, u l-ebda waħda mill-Sinjal, hija sempliċi. Il-wiċċ zesting huwa ta 'daqs ġeneruż, biex jilħaq kemm jista' jkun il-wiċċ tal-frotta. U xafra tebgħa tista 'tnaqqas it-twists perfetti għall-martini li jmiss tiegħek. Aqra reviżjoni ta 'l- Għodda Citrus Ultimate Citrus .

Ponta tat-togħma: Jekk qed tuża l-frott taċ-ċitru, aqbad mument biex tixbahhom qabel ma juża. Iffissar l-għaġla maħlula, jew mgħaddsa fl-ilma fi trejs tal-kubi tas-silġ. Tista 'żżid l-għaġla ffrankata f'oġġetti moħmija, dressings għall-insalata, jew zlazi.

Ixtri l-Tool Citrus Microplane fuq Amazon.com

09 ta '10

Chef'n ZipStrip Herb Stripper

Is-sagħtar, il-klin, u ħxejjex aromatiċi oħra li joriġinaw mill-injam huma iktar faċli biex jaħdmu magħhom meta tuża din l-istripper tal-ħxejjex aromatiċi. Waħħal it-tromba f'liema mit-tliet toqob li joqgħod l-aktar qrib, u iġbed. Peress li l-istemma tinġibed mit-toqba, il-weraq jitneħħew, fejn se jiġbru fl-iskutella tal-għodda. Il-marki tal-kejl fuq in-naħa tal-iskutella jgħinuk iżżomm kont ta 'kemm għandek bżonn.

Ponta tat-togħma: Uża s-sagħtar weraq biex tagħmel butir kompost Delicious. Imsaħ il-butir, imbagħad uża mixer li jinżamm fl-idejn jew sempliċement mgħarfa tal-injam biex tħallat is-sagħtar ġdid u tbiddir ġeneruż tal-melħ tal-baħar fil-butir. Imbattla mill-ġdid f'qoxra u imkessaħ sakemm tkun imsaħħaħ.

Ixtri l-Chef'n ZipStrip Herb Stripper fuq Amazon.com

10 ta '10

Kustilja tal-Melħ Totalment Bambu

Magħmul minn bambu laminat sostenibbli, din il-kantina sabiħa tal-melħ tagħtik tliet għażliet ta 'melħ differenti fuq ponot subgħajk. Imla wieħed bil-melħ kosher, wieħed bil-melħ tal-baħar flaky, u wieħed ma 'tip ieħor ta' melħ favorit. Tista 'wkoll tuża l-kaxxi għall-ħwawar imnixxef, kull ħaġa li tilħaq għal ħafna drabi. Il-kaxex u l-għotjien huma konnessi ma 'virga ċentrali waħda, u l-għotien iduru biex jiżvelaw il-kompartimenti differenti.

Ponta ta 'l- għaġina : Splurge fuq melħ tal-Ħimalaja jew Melħ iswed għal kura vera. Imma ma tużahx għat-tisjir: dawn l-imluħa ta 'speċjalità huma ferm aħjar meta jkunu użati bħala melħ ta' l-irfinitura, biex jagħtu l-aħħar dimensjoni ta 'togħma għal dixx.

Ixtri l-Kustilja tal-Melħ Totally Bamboo 3-Tiered fuq Amazon.com