Dan il-mango delikat tal-pisco qares huwa magħmul minn biċċiet ta 'mango iffriżat, li huma disponibbli is-sena kollha, u jieħu ftit sekondi biex jagħmlu fil-blender.
L-abjad tal-bajd mhuwiex obbligatorju, iżda jżid l-irmied li huwa karatteristiku ta ' pisco sours . Jekk tippreferi tuża mango frisk, żid ftit silġ mal-blender. Ġulepp sempliċi huwa, iva, sempliċi ħafna biex tagħmel lilek innifsek ma 'din ir - riċetta .
Dak li għandek bżonn
- 3 uqija pisco
- 1 sa 2 uqija ġulepp sempliċi (skond il-ħlewwa tal-mango)
- Tazzi tal-mang tal-1 tazza (iffriżati)
- 2 imgħaref Meraq tal-lumi prinċipali
- Fakoltattiv: 1 bajda bajda
Kif tagħmel dan
- Poġġi l-pisco, ġulepp sempliċi, bċejjeċ iffriżati tal-mang, Meraq tal-lajm ewlieni u abjad tal-bajd fi blender.
- Ħallat sakemm ikunu bla xkiel.
- Iservu fi ħġieġ antik jew tumbler.
Pisco Sour Day Party
Fil-Peru, pisco sours huma x-xarba nazzjonali, u Pisco Sour Day huwa l-ewwel Sibt fi Frar ... skuża kbira għall-parti. Agħmel mango pisco sours, klassiċi pisco sours u kwalunkwe varjazzjonijiet oħra li jolqtu fancy tiegħek.
Int tkun tajjeb fuq it-tendenza, cocktail-għaqli.
Ceviche huwa spettakolari bi kwalunkwe tip ta 'pisco qarsa. Il-frott tal-baħar, speċjalment it-tonn, il-gambli u l-arzell, imur tajjeb ħafna ma 'pisco sours u l-varjazzjonijiet tagħhom, iżda l-biċċa l-kbira tal-laħam għandu jiġi evitat.
Agħmel hors d'oeuvres tqal ta 'kejkijiet tal-granċijiet, ceviche, gambli steamed bi zalza tal-gambli, arzell sauteed, salamun affumikat u crackers tal-ġobon krema, crostinis tat-tonn, dundjan tat-tonn bit-tnejn jew kejkijiet tat-tonn.
Żid mango u s-sauce u l-guacamole tal-avokado biċ-ċipep tat-tortilla għad-dippjar, flimkien ma 'toast tal-avokado u l-pajp tal-ħobż sħun Franċiż maqtugħ f'qatgħat ħoxnin jew tortilla tad-dqiq.
Il-ġobon jaħdem bi ftit cocktail, u huwa għoli fuq il-lista favorita għal ħafna mill-mistednin. Imma trid tkun taf it-tip ġust ta 'ġobon li tagħżel. Għal Pisco Sours, li huma t-tnejn qares u ħelu, jagħżlu tipi li huma ħfief u kemmxejn ħelwin. Xi għażliet huma Edam, fontina, Monterey Jack, Muenster, Gouda u boursin.
Għall-ħelu, jingħażel għażla waħda: Tikketta tal-għaġina bil-lajm jew Tikketta tal-Ġobon tal-Ġir Key. Għażliet oħra huma ġobon tal-lumi, gallettini tal-lumi, cookies tal-lumi, kejk tal-lumi bil-mili tal-lampun, crepe tal-lumi, tiramisu tal-lumi-ġewż, ġelat tal-lumi jew sherbet, ġelat tal-lumi jew lewż u biscotti tal-lumi ċikkulata bajda. Tista 'tikkonnettja mal-mango fi mazz pisco sours b'ġelat tal-mango jew sherbet, muss tal-mango jew maker cheesecake.
Dawn l-ideat iwasslu għal tixrid li jmur tajjeb ma 'l-għaġin taċ-ċitru / mango ta' mango pisco sour, ta 'pisco sour klassika jew ta' kwalunkwe varjazzjoni li tista 'toħroġ magħhom.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 258 |
| Xaħam totali | 1 g |
| Xaħam saturat | 0 g |
| Xaħam mhux saturat | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 34 mg |
| Karboidrati | 63 g |
| Dieta Fiber | 5 g |
| Proteina | 3 g |