Ikel pikkanti huma għażla favorita għal ħafna nies u koktejls pikkanti huma daqstant popolari. Jekk ikollok passjoni għall-affarijiet sħan u pikkanti, int trid tagħti dan id-DIY tewm-habanero vodka tipprova.
Dan mhux vodka għall-palati dgħajfin tad-dinja u huwa faċli ħafna li jinħarqu għal stat li ma jistax jitmexxa. Bosta fliexken ta 'vodka marru għax I kien qed jiżviluppa din l-infużjoni homemade minħabba li l-bżar tal-habanero jista' jassumi malajr.
Wara ħafna sperimentazzjoni, fl-aħħar sab suċċess u tista 'taġġustaha minn hawn biex toqgħod tajjeb.
Ipprova din l-infużjoni bit-tequila !
Dak li għandek bżonn
- 1
- bozza ta 'daqs medju tat-tewm
- 1 żgħir
- habanero pepper
- Flixkun 750ml vodka
Kif tagħmel dan
- Issepara t -tewm fis-sinniet u neħħi l-ġlud.
- Laħlaħ il-bżar tal-habanero biex tneħħi kwalunkwe kimika mhux mixtieqa. Uża l-bżar sħiħ jew imqatta 'nofsha, billi tneħħi ż-żerriegħa kollha u ħafna mill-laħam abjad.
- Poġġi l-bżar tat-tewm u tal-habanero ġo vażett nadif ta 'daqs żgħir. Aħsel idejk sewwa wara li tmiss il-bżar!
- Imla l -vażett bil-vodka .
- Imsaħ l-għatu fuq il-vażett u ħawwad sew.
- Aħżen l-infużjoni f'post frisk u skur għal 3-5 sigħat. Togħlaha wara tliet sigħat wara kull nofs siegħa wara dik sakemm ikollok it-togħma mixtieqa.
- Għawweġ il-vodka permezz ta 'passatur tal-malja fin, filtru tal-kafè jew cheesecloth u f'kontenitur separat.
- Aħżen kif tkun xi vodka ieħor.
Tip ta 'infużjoni: Vażett 1-kwart se jkollu flixkun ta' vodka ta '750ml b'post żejjed għall-ingredjenti ta' l-infużjoni. Il-vażett tal-pappell b'ħalq wiesa 'jagħmilha faċli li l-ingredjenti jinġiebu' l ġewwa u 'l barra. Żomm il-flixkun likur oriġinali biex taħżen il-vodka lest tiegħek u tikkettaha bit-togħma.
Ixtri 1-Kwart Mason Jar minn Amazon.com
Aġġustament tal-Ħwawar ta 'l-Infużjoni tal-Vodka
Fl-ambitu ta 'bżar jaħraq ikkultivat illum, il-habanero m'għadux l-aktar sħun għalkemm għadu sħun ħafna. Huwa importanti li żżomm it-togħma tal-bżar bħala kontroll jew ma tkunx tista 'tixrob il-vodka lest (l-ebda ammont ta' meraq tat-tadam ma jista 'jiffranka wħud mill-esperimenti tiegħi).
Għal din ir-raġuni, naħseb li huwa importanti li wieħed jikkunsidra dawn il-fatturi u l-għażliet qabel ma tpoġġi bżar fl-infużjoni tiegħek ...
- Uża bżar sħiħ jew neħħi ż-żerriegħa u laħam abjad. Il -laħam abjad ġewwa l-bżar taċ-Ċili għandu l-aktar kapsajkin , li huwa fejn il-bżar jieħu ħafna mis-sħana tiegħu. Meta l-laħam jiġi f'kuntatt mal-vodka tiegħek, ikun sħun ħafna malajr. Biex tikkontrolla s-sħana, nixtieq inżid il-bżar sħiħ. Jekk int maqtugħ il-bżar, kun żgur li tneħħi ż-żerriegħa kollha (dawn huma diffiċli biex jagħmlu pressjoni) u ħafna minn dik il-membrana bajda.
- Naqqas l-infużjoni tal-bżar. Tqegħid ieħor biex jikkontrolla s-sħana tal-vodka huwa li tikkonċentra fuq it-togħma tat-tewm u tnaqqas il-ħin tal-infużjoni fuq il-bżar. Tista 'tagħmel dan iż-żewġ modi:
- Ibda kemm bit-tewm kif ukoll bil-bżar u neħħi l-bżar meta l-vodka tkun sħuna biżżejjed. Ħalli t-tewm ikompli jinfetta sakemm issib il-bilanċ perfett ta 'togħma.
- Ibda bit-tewm waħdu u żid il-bżar ladarba ikollok togħma ta 'tewm sbieħ. Togħla l-infużjoni kull nofs siegħa (aktar spiss lejn it-tarf) sakemm il-ħwawar tkun fejn tridha.
- Agħżel bżar ħafif. Dan jidher bħala soluzzjoni ovvja, iżda ta 'min isemmi. Filwaqt li ngħaddi biex igawdu l-habanero, tista 'ma tridx tibda dak. Il-bżar Jalapeno għandu togħma kbira li taqbel sew mat-tewm u kważi kull bżar taċ-Ċili ser jagħmel sostituzzjoni tajba.
Tip: Ma nirrakkomandax li tuża bżar taċ - Ċili li huwa iktar sħun minn habanero . Salv dawk il-bżar tal-ghost għall-ikel, din hija xarba! Il-bżar pikkanti tax-xorb huwa esperjenza differenti minn tiekol minnhom u s-sħana wisq hija wisq. Dan mhux it-taco tiegħek li għandu ingredjenti savourti biex jassorbi s-sħana!
Kif Tixrob Vodka Pikkanti Tiegħek
Xi ftit kliem ta 'kawtela: tista' ma tridx tixrob din il-vodka dritta peress li tista 'tkun pjuttost intensa. Fuq il-blat hija okay iżda għandha tittieħed kawtela ma 'dik ukoll.
Madankollu, jekk qed tfittex li tagħmel Marija Imdemmi kbira (jew cocktail melħ simili), din hija għażla perfetta. Inti ukoll m'għandekx għalfejn tinkwieta dwar il-hot sauce minħabba li l-habanero jieħu ħsieb il-ħwawar!
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 76 |
| Xaħam totali | 0 g |
| Xaħam saturat | 0 g |
| Xaħam mhux saturat | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 2 mg |
| Karboidrati | 2 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 0 g |