8 Modi Faċli għall-Cook Chicken

Wieħed mill-ikel l-aktar versatili fuq il-pjaneta, it-tiġieġ jista 'jiġi inkaljat, moħmi, grilled, sautéed, braised, jew moqli. Kemm jekk int qatt ma ssaħħajt tiġieġ qabel, jew qed tfittex twist ġdid fuq l-istess għasfur qadim, hawnhekk hija l-gwida aħħarija dwar kif issajjar it-tiġieġ.

• 01 ta '08

  Chicken inkaljat

  Tiġieġ inkaljat huwa wieħed mill-aktar platti tastiest, li jissodisfa l-aktar li tista 'tagħmel. Mhux dan biss, iżda l-inkaljar ta 'tiġieġ huwa wkoll wieħed mill-aktar modi faċli biex tipprepara pranzu tal-familja Delicious. Hawnhekk hawn tutorial dwar kif ixwi tiġieġ.

• 02 ta '08

  Tiġieġ moħmi

  Tiġieġ moħmi huwa differenti mit-tiġieġ inkaljat b'żewġ modi. L-ewwel, it-tiġieġ moħmi huwa ppreparat b'partijiet tat-tiġieġ (jiġifieri, drumsticks individwali, koxox, sider u ġwienaħ) filwaqt li t-tiġieġ inkaljat huwa msajjar sħiħ. It-tieni, it-tiġieġ moħmi huwa mnaddaf fid-dqiq imħawwar qabel ma ninsiltuh, li aħna ma nagħmlux meta jinxtraw għasfur sħiħ. Hawnhekk hawn simla riċetta tat-tiġieġ moħmija . Jista 'jkollok ukoll dan it- tiġieġ moħmi bil-qoxra tal-ħobż .

• 03 ta '08

  Chicken Mgħolli

  It-tisbiħ huwa teknika kbira għal meta nixtiequ insajjru qatgħat irħas jew inqas tajbin tal-laħam, iżda huwa wkoll mod sabiħ biex insajjru t-tiġieġ. Tiġieġ mgħolli huwa dixx ta 'tisħin, b'saħħtu, u l-laħam kważi se jaqa' l-għadam. U għal ieħor tieħu t-tiġieġ tal-ħaruf, iċċekkja din ir-riċetta għat-tiġieġ f'potina.

• 04 ta '08

  Tiġieġ imnaddaf

  Kemm jekk int sempliċiment is -sider tat-tiġieġ li qed jaħrab bil-ħmieġ jew jekk int qed tlibt it-tiġieġ sħiħ , il-kaċċa illegali hija metodu faċli u Delicious għat-tisjir tat-tiġieġ. It-tiġieġ imnaddaf huwa naturalment baxx fix-xaħam u dejjem joħroġ umdu u mmerraq. U bħala bonus miżjud, meta tkun qed tiltaqa 'bil-ħmieġ tat-tiġieġ, int xellug bil-brodu tat-tiġieġ savoury li tista' tuża biex tagħmel zlazi, sopop u kull tip ta 'riċetta oħra.

• 05 ta '08

  TIĠIEĠA moqlija

  Iċ-ċavetta għat -tqattigħ fil-fond hija ż-temperatura taż-żejt bejn 325 ° F u 400 ° F. Aktar sħun minn dak u ħafna żjut se jibdew ipejpu . Tiġieġa moqlija hija eżempju tajjeb tat-teknika bażika tal-qali tal-qali fejn l-oġġetti huma mgħaddsa fi dqiq sempliċi jew dqiq imħawwar qabel niżnuhom, li jgħin biex jipproteġi u jissiġilla aktar fl-umdità. Hawnhekk hawn xi riċetta għat -tiġieġ moqli tal-butir .

• 06 ta '08

  Tiġieġ imnixxef

  It-tiġieġ imnixxef huwa ppreparat bl-użu ta 'għasfur iżgħar imsejjaħ brojler (tipikament madwar żewġ jew tliet liri) li huwa maqsum miftuħ madwar ix-xewka tad-dahar sabiex ikun jista' jissajjar ċatt jew sempliċement bin-nofs. Jew il-mod, l-iċċattjar tat-tiġieġ jgħinha issajjar aktar malajr, li hija importanti minħabba li l-broiling tinvolvi sħana għolja ħafna. Hawnhekk hawn ħaxix fit-togħma riċetta tat-tiġieġ broiled .

• 07 ta '08

  Chicken Grilled

  It-tiġieġ Grilled huwa dejjem dixx favorit, speċjalment matul ix-xhur tas-sajf. Tista 'grill ta' tiġieġ maqtugħ kollu, li huwa kbir għaliex is-sider isajjar ħafna iktar malajr mill-koxox jew il-koxox. Sider tat-tiġieġa bla ġilda mingħajr għadam huwa partikolarment popolari għall-grill. Per eżempju, iċċekkja dan it- tiġieġ tal-ġulġlien grilled bit-togħma Asja.

• 08 ta '08

  Sauteed Chicken

  Tiġieġ imqaxxar jew moqli huwa verament proċedura f'żewġ stadji li tinvolvi t-tisjir f'pan sħun b'ammont żgħir ta 'xaħam, u tlestih jew fil-forn jew billi titħallat f'xi tip ta' zalza. Dan jippermetti li jiġu żviluppati l-togħmiet filwaqt li jiġi żgurat ukoll li t-tiġieġ ikun imsajjar għal kollox. Il- kutli tal-ġilda tas-sider tat - tiġieġ mingħajr għadam huma tajbin għal dan il-metodu, bħal f'din il- klassika Piccata tat-tiġieġ .