Il-ħasil tal-bajd ġeneralment isir b'madwar 1 tablespoon ta 'ħalib, krema jew ilma għal kull bajda kbira, jew 3 partijiet tal-bajd sa parti 1 likwidu.
Permezz ta 'ħasil tal-bajd fuq ħobż , frak tal-qatgħa u oġġetti oħra moħmija jistgħu jgħinu bil-proċess ta' tbajja 'u jagħmilha possibbli li żerriegħa, ħbub, ħwawar imqattgħin jew zokkor jiġu mwaħħla mal-qoxra. Ħasil tal-bajd jista 'wkoll jagħmel id-differenza fid-dehra u n-nisġa tal-qoxra.
Għandek tuża bajda sħiħa, isfar, jew sempliċement l-abjad? Hawnhekk hawn grafika handy bil-kulur, nisġa, u shine li tista 'tistenna minn kull tip ta' ħasil tal-bajd.
| Bajd sħiħ + Ħalib | Kulur, Shine |
| Bajd sħiħ + Ilma | Qoxra artab, shine, kulur |
| Ħafur tal-bajd + Ħalib jew Krema | Qoxra artab, shine, kulur |
| Bajd Abjad + Ilma | Firma Qoxra, Shine |
Barra minn hekk, it-tfarfir bil-ħalib jew krema waħedha se tirriżulta f'qoxra ratba b'kulur żgħir, u l-ilma waħdu jgħin biex tinkiseb qoxra li tkun tqarqa.
Il-melħ jista 'jgħin biex itaffi l-abjad tal-bajd. Żid pinch għal abjad tal-bajd biex titfa 'aktar faċli fuq il-ħobż u r-roqmijiet savourti.
Ħasil tal-bajd jista 'jiġi applikat għall- ħobż iffurmat jew f'rombli qabel jew wara t-tiswija, iżda dejjem qabel il-ħami. Jekk tapplika wara l-proofing, uża messaġġ ħafif ħafna max-xkupilja biex tevita li tiddefletti l-ħobż. Evita li tuża wisq ħasil tal-bajd, u jekk tagħmilha jew tgħaqqad f'postijiet, agħmel bir-reqqa xugaman tal-karta biex jassorbi l-eċċess.