Dan it-tiġieġ tal-ananas huwa mmarinat f'taħlita ta 'meraq tal-ananas u zalza tas-sojja u mbagħad huwa mimli bi flieli tal-ananas u grilled jew broiled sa perfezzjoni. Iservu t-tiġieġ bir-ross u l-piżelli imsajjar jew zucchini grilled jew brunġiel għal ikla sajf Delicious.
It-tiġieġ jista 'jinxef malajr fuq il-gradilja jew taħt il-brojler, u għalhekk agħmel ħsieb li ma tinħallx wisq. Il-meraq mill-immarinar u t-tisjir bir-reqqa se jagħti tiġieġ mmerraq fit-togħma.
Ħalli rota waħda jew tnejn ta 'ananas għal kull persuna.
Dak li għandek bżonn
- 6 nofsijiet tas-sider tat-tiġieġ mingħajr għadam, mingħajr ġilda
- 2 tazzi meraq tal-ananas
- 2 tablespoons zalza Worcestershire
- 1/4 kikkra zalza tas-sodju baxxa tas-sodju (jew
- coconut aminos )
- 2 tablespoons zokkor ismar
- Fakoltattiv: 1 kuċċarina
- sambal (Zalza Asjatika ta 'Ċili)
- Flieli ta 'l-ananas, 6 jew aktar
Kif tagħmel dan
- Bilbes bil-mod is-sider tat-tiġieġ bejn folji tal-plastik wrap biss biżżejjed biex jagħmluhom pjuttost anke fil-ħxuna.
- Fi skutella kbira mhux reattiva jew f'kontenitur jew borża zip-close, jgħaqqdu l-meraq tal-ananas, zalza Worcestershire, soy sauce, u zokkor ismar; taħlita sew. Żid 1 kuċċarina ta 'sambal, jekk mixtieq.
- Poġġi s-sider tat-tiġieġ fil-kontenitur jew borża bl-immarinar. Dawwar il-biċċiet biex tiżgura li huma miksija bir-reqqa max-zalza. Żid aktar meraq tal-ananas jekk meħtieġ biex tkopri.
- Għatti l-kontenitur u friġġ għal siegħa sa sagħtejn.
- Żejt il-gradilja tal-gradilja b'mod liberu u saħħan il-grill għal sħana għolja medja, madwar 375 F sa 400 F ..
- Neħħi l-biċċiet tat-tiġieġ mill-friġġ u armi l-immarinar.
- Saħħan it-tiġieġ u l-flieli tal-ananas fuq sħana diretta għolja medja għal ftit minuti fuq kull naħa, jew sakemm ir-reġistri tat-tiġieġ ikunu mill-inqas 165 F fuq termometru li jinqara immedjatament imdaħħal fil-parti l-iktar ħoxna tat-tiġieġ. Oqgħod attent li m'għandekx żejjed, jew it-tiġieġ se jkun niexef.
Direzzjonijiet tat-Tiġieġ iffullati
- Biex tbisser it-tiġieġ, preheat il-brojler u rranġa t-tiġieġ immarinat fuq pan brojler imsaħħan sew. Imsaħ madwar 3 sa 4 pulzieri mis-sors tas-sħana għal madwar 8 sa 12-il minuta, u dawwar madwar nofs il-ħin tat-tisjir. It-temperatura interna għandha tilħaq mill-inqas 165 F wara ftit minuti ħin ta 'mistrieħ.
- Żid il-flieli tal-ananas madwar nofs il-ħin tat-tisjir u mbagħad ibiddlu ż-żewġ naħat.
Skont il-linji gwida tal-USDA, it-temperatura minima tas-sigurtà għat-tiġieġ hija 165 F. It-temperatura se tiżdied kemxejn jekk tinda t-tiġieġ bil-fojl immedjatament u ħalliha tistrieħ għal ftit minuti.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 1322 |
| Xaħam totali | 70 g |
| Xaħam saturat | 20 g |
| Xaħam mhux saturat | 28 g |
| Kolesterol | 418 mg |
| Sodju | 1,078 mg |
| Karboidrati | 33 g |
| Dieta Fiber | 3 g |
| Proteina | 133 g |