Tiġieġa mixwija sempliċi u Delicious hija karatteristika regolari għal bosta familji fuq il-ġimgħa ta 'filgħaxija bil-lejl tabella ta' pranzu ta 'Shabbos.
Tista 'tvarja billi tuża ħxejjex differenti kull ġimgħa. U tista 'tuża bċejjeċ ta' tiġieġ sħaħ jew imqattgħin minn qabel, skond dak li jkun qiegħed jinbiegħ fil-bank tal-laħam.
Il-trick huwa li jkollok pan tajba li tħalli s-siġilli fil-meraq u t-togħmiet. Din ir-riċetta tat-tiġieġ mixwi hija tant faċli biex tipprepara, b'saħħitha, umda u b'togħma sabiħa, il-mistednin tagħkom se jitolbu r-riċetta.
Dak li għandek bżonn
- 1 (3 1/2-lira / 1.5-k) tiġieġ sħiħ (jew l-ammont ekwivalenti ta 'biċċiet tat-tiġieġ)
- 1/4 tazza żejt (żebbuġa)
- 2 kuċċarini
- paprika
- 2 kuċċarini
- trab tat- tewm
- 2 kuċċarini trab tal-basal
- 1 kuċċarina melħ
- 1/2 kuċċarina bżar iswed frisk
- 1 basal kbir (maqtugħ f'telf)
- 2 karrotti kbar (imqaxxrin u maqtugħin f'biċċiet kbar)
- 2 Zucchini medju (maqtugħ f'biċċiet kbar)
- 8 sinniet tat-tewm (xellug sħiħ)
Kif tagħmel dan
- Poġġi t-tiġieġ f'ħut inkaljat.
- Fi skutella żgħira, ħawwad iż-żejt, paprika, trab tat-tewm, trab tal-basal, melħ u bżar. Għorok fuq it-tiġieġ. Għatti u tkessaħ għal mill-inqas siegħa jew matul il-lejl.
- Forn tas-sħana għal 375 F / 190 C.
- Qassam il-ħxejjex madwar it-tiġieġ, tħakkik il-ħxejjex u t-tiġieġ bl-immarinar.
- Ixwi t-tiġieġ, kopert, għal siegħa. Ikxef u issajjar għal 20 sa 30 minuta oħra, sakemm it-tiġieġ jiġi kannella fuq nett u msajjar.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 688 |
| Xaħam totali | 36 g |
| Xaħam saturat | 10 g |
| Xaħam mhux saturat | 14 g |
| Kolesterol | 221 mg |
| Sodju | 231 mg |
| Karboidrati | 16 g |
| Dieta Fiber | 3 g |
| Proteina | 73 g |