Dan il-macaroni u l-ġobon Delicious gets ħafna togħma extra mill- zalzett Andouille pikkanti u Ħwawar Cajun. Iservu bi tadam insalata jew imqatta 'għal ikla perfetta tal-familja. Tħossok liberu li tuża varjetà oħra ta 'zalzett affumikat f'din ir-riċetta, bħal zalzett tat-tiġieġ jew chorizo.
Dak li għandek bżonn
- 8 uqija roti tal-vagun jew forom oħra ta 'għaġin żgħar
- 1 sa 2 kuċċarini żejt veġetali
- 12 sa 16 uqija u zalzett tewm, imqatta 'rqiq
- 1/2 qampiena aħdar bżar, mqatta '
- 6 sa 8 basal aħdar, imqatta 'rqiq
- 2 sinniet tewm, ikkapuljat fin
- 4 imgħaref tal-butir
- 1/4 tazza tad-dqiq
- 1 kuċċarina
- Ħwawar Cajun
- 1/8 kuċċarina tal-bżar iswed mitħun
- 2 1/3 tazza tal-ħalib
- 3 kikkri mqatta 'ġobon Cheddar li jaqtgħu (diviż)
Kif tagħmel dan
- Saħħan il-forn għal 350 F. Ħafif iqarraq b'dijett tal-ħami ta '2 kwarti.
- Imla l-għaġin wara l-istruzzjonijiet tal-pakket Drain sew fil-colander u laħlaħ b'ilma sħun. Imwarrba.
- Fi skillet f'temperatura ta 'sħana medja b'żejt biss biżżejjed biex saqajn il-qiegħ, issajjar iċ-zalzett bil-bżar tal-qampiena sakemm jiġi mlew ħafif u l-bżar tal-qampiena. Żid basal aħdar u tewm u sajjar għal madwar 2 minuti itwal.
- Neħħi t-taħlita taz-zalzett għal pjanċa jew skutella. Żid il-butir mal-istess paljett u saħħan fuq sħana medja sakemm idub u ħelu. Żid id-dqiq u ħawwad sakemm tkun bla xkiel. Cook, waqt li tħawwad għal 2 minuti. Żid it-taħwir Cajun u l-bżar. Ħawwad bil-mod il-ħalib u issajjar, waqt li tħawwad sakemm tkun imwejjed u bubbly.
- Żid 2 tazzi tal-ġobon u issajjar, waqt li tħawwad sakemm idub. Mgħarfa fid-dixx tal-ħami ppreparat.
- Fuq il-bqija tal-ġobon cheddar u bake għal 20 sa 25 minuta, sakemm il-bżar aħmar u l-ġobon jitħallat.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 532 |
| Xaħam totali | 28 g |
| Xaħam saturat | 12 g |
| Xaħam mhux saturat | 11 g |
| Kolesterol | 64 mg |
| Sodju | 689 mg |
| Karboidrati | 53 g |
| Dieta Fiber | 3 g |
| Proteina | 18 g |