Dawn steaks klassiċi tat-tiġieġ moqli huma magħmula bil-steaks kubi. Tista 'tforni l-steaks lilek innifsek b'mallet tal-laħam. Ara l-pariri esperti għall-istruzzjonijiet.
Riċetti simili: Pajjiż Steak moqli b'Kremy Gravy , il -Pajjiż ta 'Cyndi Steak moħli Bil-ħaxix
Iservi steaks tat-tiġieġ moqli b'biċċiet, gravy, u patata mqaxxra. Żid il-ħxejjex favoriti tal-familja tiegħek għal ikla ta 'kuljum ta' Delicious.
Dak li għandek bżonn
- Biċċiet tal-kubu ta 'libbra waħda (jew steak tond tenderized; ara hawn taħt)
- 1/2 kikkra dqiq (imħawwar bil-melħ, bżar, u ftit trab tat-tewm) *
- 1 bajda kbira (imsawta)
- 1/2 kikkra frak tal-ħobż (jew frak tal-qxur; aktar kif meħtieġ)
- Żejt għall-qali
Kif tagħmel dan
- Dredge il-laħam bid-dqiq imħawwar bil-melħ, bżar u trab tat-tewm ftit.
- Poġġi fil-bajd imsawwat.
- Agħfas frak tal-ħobż jew frak tal-qsim tas-soda fil-laħam.
- Fry f'madwar 1/2 pulzier ta 'żejt sħun (madwar 350 F) sakemm kannella dehbi.
* Għal kull tazza tad-dqiq, żid 2 kuċċarina ta 'melħ u 1 kuċċarina ta' bżar iswed frisk.
Għajnuniet ta 'Esperti
- Kif Tenderize Round Steak: Poġġi l-steak fuq bord tat-tqattigħ u poġġi folja ta 'plastik wrap fuq il-laħam. Lira bin-naħa ta 'barra tal-mallet tal-laħam sakemm il-steak jitqaxxar. Poġġih fil-bajd u l-frak u sajjar sa kannella dehbi.
- Iservu steaks tat-tiġieġ moqlija bi gravy ippreparat, patata mqaxxra, fażola ħadra jew qamħ, u gallettini.
- Minn Annie: "Nixtri steak tal-kubi li għandi l-biċċier imexxi l-offerizzant mill-ġdid. Ixtri l-aqwa steaks tal-kubi li tista 'ssib Hawn hu l-mod li nagħmel il-steak tat-tiġieġ moqli."
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 227 |
| Xaħam totali | 10 g |
| Xaħam saturat | 3 g |
| Xaħam mhux saturat | 4 g |
| Kolesterol | 211 mg |
| Sodju | 9,561 mg |
| Karboidrati | 6 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 27 g |