Il-ħin li jmiss tilħaq avokado, aqbeż il- guacamole u t- toast (għalkemm dawk huma t-tnejn modi kbar biex jissodisfaw il-cravings tal-avokado), u dawwar il-ħsibijiet tiegħek lejn il-pudina taċ-ċikkulata. Iva, verament! Hemm aktar minn mod wieħed biex jeħxen il-pudina mingħajr ma tuża l-isfar tal-bajd meta tkun trid tagħmel verżjoni tal-verġni ta 'din id- deżerta Amerikana klassika. L-arzella u l- banana huma żewġ tricks popolari, u issa tista 'żżid l-avokado fil-lista.
Nafu dak li qed taħseb - għamilna wkoll. Mistrieħ assigurat, din il-pudina tal-ħaxix togħma eżattament kif tixtieq, sinjuri, bellusin, b'togħma fonda ta 'ċikkulata skura, mingħajr ħjiel ta' togħma tal-avokado.
Vantaġġ ieħor kbir għall-użu tal-avokado meta tagħmel il-pudina taċ-ċikkulata huwa riċetta faċli, mingħajr kok. Żid l-ingredjenti kollha ma 'proċessur tal-ikel, agħtiha whirl, u int minuti' l bogħod minn pudina taċ-ċikkulata aqwa mingħajr ma tħawwad tedjanti fuq stovetop, u tagħmel dan il-pejst tal-avokado taċ-ċikkulata b'xejn biex tiekol deżerta fis-sajf sħun jiem.
Aħna nixtiequ nużaw ħalib tal-lewż homemade , iżda kull ħalib mhux maħdum u maħżun jaħdem tajjeb f'din ir-riċetta. Zokkor naturali mhux raffinat, bħal ġulepp ta 'l-aġġru, jiżgura wkoll li din id-deżerta, filwaqt li tiddgħajjef fit-togħma, iżżomm bilanċ tajjeb. Par ta 'ċikkulata u oranġjo sewwa flimkien, għalhekk ma nistgħux nirreżistu ż-żieda ta' meraq tal-larinġ frisk ma 'dan il-pudina wkoll. Għal togħma ta 'ċikkulata pur, tħossok liberu li tħalli barra l-meraq, u żid kuċċarina żejda ta' ħalib tal-lewż.
Aħna t-tentazzjoni li ngħidu li l-krema bit-tarjola mhix obbligatorja, imma li aħna qed naħdmu? A dollop ta 'krema bit-tarjola ħielsa mill-ħalib, u l-lampun frisk tissiġilla l-ftehim fuq dan it-trattament faċli biex tagħmel il-ħelu.
Dak li għandek bżonn
- 1 avokado misjur
- 3 imgħaref ġulepp ta 'l-aġġru
- 2 tablespoons (15 grammi) trab tal-kawkaw
- 1/2 oranġjo (juiced)
- 1 kuċċarina (5 ml) estratt tal-vanilla
- 1/4 tazza (60 ml) ħalib tal-lewż (jew ħalib ieħor mhux tal-ħalib)
- Tqaxxir tal-melħ tal-baħar fin
- Frawli friski, biex iservu
- Fakoltattiv:
- krema bit-tarjola bil-ġewż (għas-servizz)
Kif tagħmel dan
- Aqta 'l-avokado bin-nofs, neħħi l-għadma, u aqbad il-frott mill-ġilda. Żid il-laħam tal-avokado, ġulepp tal-maple, trab tal-kawkaw, meraq tal-larinġ, vanilla, ħalib tal-lewż u melħ għall-iskutella ta 'proċessur tal-ikel.
- Agħfas ftit drabi sakemm tibda tingħaqad. Proċess minn 1 sa 2 minuti sakemm l-avokado jiġi ppurjat kompletament, u t-taħlita hija bla xkiel.
- Iddividi bejn 2 bwieq żgħar. Għatti b'film tal-plastik, u chill għal mill-inqas sagħtejn, sakemm il-pudina tkun issettjata. Jista 'wkoll jitħejja sa jum wieħed bil-quddiem.
- Fuq il-krema bit-tarjola u l-lampun qabel ma sservi.