Dan it-tarbija taz-zokkor Delicious hija magħmula bit-tonn, zalza kremuża homemade, ħaxix imħallat, tħawwir u għaġina.
Uża din l-għaġina tal-proċessur tal-ikel faċli jew tuża għaġina konvenjenti ta 'għaġina mkessħa għall-qoxra ta' fuq.
Dak li għandek bżonn
- 1/4 tazza butir
- 1/2 kikkra basla mqatta
- 1/3 tazza dqiq għal skopijiet kollha
- 1/2 sa 1 kuċċarina melħ
- 1/4 kuċċarina bżar iswed frisk
- 1/4 kuċċarina tewm u tħawwir tal-ħxejjex jitħawwad jew titqatta 'tewm u tursin imnixxef
- 1/4 kuċċarina paprika
- tiċrita sagħtar imnixxef, imxerrda
- 2 tazzi tal-ħalib
- 1 qabda kbira (12 uqija) tat-tonn, imnixxef u mqatta ', jew 2 biċċiet żgħar (6 sa 7 ounce)
- 2 kikkri ħaxix imħallat iffriżat, imdewweb
- 2 kuċċarini Zalza Worcestershire
- Ġobon Cheddar imqatta '1 tazza
- għaġina għal torta waħda ta '9 pulzieri
Kif tagħmel dan
- Saħħan il-forn għal 425 gradi F (220 grad C / Gass 7).
- Fi butan kbir imdewweb il-butir; żid il-basla u sajjar fuq sħana medja baxxa sakemm toqgħod. Ħallat fid-dqiq. Żid 1/2 kuċċarina melħ, il-bżar, tħawwir herb taħlita, paprika, u sagħtar. Gradwalment żid il-ħalib, tħawwad b'mod kostanti. Saħħan, waqt li tħawwad b'mod kostanti, sakemm it-taħlita tbattal u ttaqqab. Itwi t-tonn, ħxejjex, zalza Worcestershire, u ġobon. Togħma u żid aktar melħ u tħawwir jekk meħtieġ.
- Ferra t-taħlita ġo dixx tal-ħami jew pjanċa tal-ħami ta '2-kwarti tal-buttered ħafif.
- Irrombla l-għaġina biex taqbel mal-quċċata tad-dixx tal-ħami. Ħalli pulzier jew tnejn mill-isparatura.
- B'sikkina dgħajfa, aqta 'bosta qasmiet fil-qoxra ta' fuq. Poġġi l-għaġina fuq id-dixx tal-ħami u flawt it-tarf kif mixtieq. Poġġi d-dixx tal-ħami fuq folja tal-ħami fil-forn. Imsaħ fil-forn imsaħħan minn qabel għal 35 sa 40 minuta, jew sakemm il-qoxra tkun kannella u l-mili jkun ħelu.
Jista 'jkollok ukoll bħal