Iservu dawn il-laħam tal-borom bħala appetizer jew iservu bir-ross jew patata għal ikla tal-familja fit-togħma.
Dak li għandek bżonn
- Għal-labar tal-pulp:
- 2 liri laħam taċ-ċanga dgħif
- Tazza 1 frak tal-ħobż
- 1 kuċċarina tewm trab
- 2 pakketti tat-taħlita tal-soppa tal-basal
- 2 kuċċarini Zalza Worcestershire
- 2 bajd
- Għas-Zalza:
- 1 tazza tal-basla (imqattgħin)
- 2 laned pejst tat- tadam (12 uqija totali)
- 2 sinniet tewm (ikkapuljat)
- 1/4 tazza Zalza Worcestershire
- 3 tablespoons
- ħall ta 'nbid aħmar
- 1/2 kikkra zokkor ismar
- 1/2 kikkra ħelwa pickle relish
- 1/2 kikkra ta 'brodu taċ-ċanga
- 2 kuċċarini melħ
- 2 kuċċarini tal-mustarda niexfa
Kif tagħmel dan
- Għaqqad l-ingredjenti tal-laħam u ħallat sew. Daħħal ġo lewż u kannella fi skillet b'1 tablespoon ta 'żejt. Ixxotta fuq xugamani tal-karti.
- Żid l-ingredjenti kollha taż-żerriegħa biex tinqaleb il-borma u ħawwad sew Żid il-laħam tal-borom u issajjar, mgħotti, fuq il-baxx għal 5 sa 6 sigħat (għoli għal 2 sa 3).
- Iservu bħala dixx ewlieni bir-ross jew bil-patata, jew iservu bħala appetizer mill-cooker bil-mod. Jagħmel madwar 60 laħam tal-borom.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 198 |
| Xaħam totali | 6 g |
| Xaħam saturat | 2 g |
| Xaħam mhux saturat | 2 g |
| Kolesterol | 61 mg |
| Sodju | 446 mg |
| Karboidrati | 20 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 16 g |