Crock Pot Lamb Stew

Dan l-istuffat bil-mod tal-ħaruf tal-cooker huwa taħlita klassika ta 'ħaruf, patata u karrotti. Jista 'jidher sempliċi, imma t-togħma hija straordinarja. Hemm ukoll il-versatilità f'din ir-riċetta. L-ġewż tal-ġulġel u r-rotabassi jistgħu jiġu miżjuda mal-istuffat flimkien mal-patata. Jew żid ftit piżelli ffriżati madwar 20 sa 30 minuta qabel ma d-dixx ikun lest tat-tisjir.

Iservu l-istuffat bi insalata u l-ħobż homemade qxur għal ikla tat-temp fabulous. Dan jagħmel pranzu ta 'St Patrick's fabulous Day. Żid ħġieġ ta 'Guinness stout u xi ħobż Soda Irlandiż sħun .

Ara ukoll
Stew Irlandiż Classic bil-Ħaruf

Dak li għandek bżonn

• 2 1/2 tazzi
• stokk tat-tiġieġ , sodju baxx jew mingħajr melħ
• 2 tablespoons ta 'żejt extra-verġni taż-żebbuġa
• 2 liri biċċiet tal-għonq tal-ħaruf jew chops tal-ispalla, mirqum
• 3 karrotti medji, imqaxxra u mqatta 'rqiq
• 2 basal medju, irqiq bil-mod
• 1 libbra bajda tal-patata bajda mqaxxra jew tonda bajda, imqaxxra u imqatta 'rqiq, madwar 5 patata medja
• 1/4 kuċċarina kosher melħ
• 1/8 kuċċarina bżar iswed frisk

Kif tagħmel dan

1. Ferra l-brodu tat-tiġieġ ġo saucepan u ħallih jagħli.
2. Sadanittant, aqta 'l-ħaruf f'biċċiet ta' daqs tal-gidma.
3. Saħħan iż-żejt fi skillet kbir fuq sħana medja-għolja. Żid il-ħaruf u issajjar, iduru għal kannella fuq in-naħat kollha.
4. Poġġi l-karrotti, il-basal, u l-patata fil- crockpot . Irranġa l-biċċiet tal-ħaruf kannella fuq il-ħaxix.
5. Żid brodu tat-togħlija mal-qoxra tal-borma u żid il-melħ u l-bżar mat-togħma.
6. Għatti u sajjar għal 3 sa 4 sigħat fuq GĦOLJA jew minn 6 sa 8 sigħat fuq LOW.

1. Sprinkle tursin imqatta 'frisk fuq l-istuff u jservu sħun b'ħobż qoxra ħoxna. Il-ħobż Soda Irlandiż huwa għażla tajba, jew ħu ħobż jew gallettini homemade .

Jservi 4.

Għajnuniet u Varjazzjonijiet

• Żid rutabaga żgħir imqatta 'u / jew imnixxef imqaxxar flimkien mal-patata.
• Żid il-piżelli ffriżati fid-dixx madwar 20 minuta qabel ma jsir.

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	823
Xaħam totali	51 g
Xaħam saturat	20 g
Xaħam mhux saturat	23 g
Kolesterol	212 mg
Sodju	650 mg
Karboidrati	28 g
Dieta Fiber	4 g
Proteina	62 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)