Dawn il-cookies tal-butir Delicious huma mimlija biċ-ċentru ta 'kandju taċ-ċikkulata sabiex ikunu jidhru fjuri Susan kannella.
Din ir-riċetta hija eżempju ta 'cookies iffurmati minħabba li l-batter huwa rrumblat ġo ballun u mbagħad jitqiegħed fuq il-folja tal-ħami. Il-cookies iffurmati jinfirxu waħedhom peress li huma msaħħna jew imtaqqbin ċatti bil-qiegħ tal-ħġieġ qabel ma jidħlu fil-forn.
F'dan il-każ, stilla tal-kandju taċ-ċikkulata tintuża biex timbotta l-ballun tal-għaġina ċatta fuq il-baking pan. Galleriji oħra ffurmati jinkludu kuruni, ċrieki u kannamieli. Ara hawn taħt għal aktar tipi ta 'cookie.
Dak li għandek bżonn
- 3/4 tazza temperatura tal-kamra
- butir
- 1/3 tazza
- zokkor granulat
- 1 bajda kbira tal-kamra tat-temperatura
- 1 kuċċarina
- vanilla
- 1/4 kuċċarina melħ
- 1 3/4 kikkra dqiq għal użu għal kollox, mgħarbula qabel il-kejl
- 2 tużżani ħelu tal-ħalib taċ-ċikkulata tal-ħalib (jew tuża kandju taċ-ċikkulata simili)
Kif tagħmel dan
- Fi skutella medja, krema flimkien ma 'butir, zokkor, bajd, vanilla u melħ. Ħawwad fid-dqiq.
- Għatti u tkessaħ l-għaġina għal siegħa.
- Forn tas-sħana għal 400 F. Għaġina forma ta 'cookie f'buzzelli ta' 1 pulzier. Poġġi madwar 2 pulzieri 'l bogħod minn xulxin fuq folja tal-ħami mhux imħallta.
- Poġġi stilla taċ-ċikkulata fuq kull cookie, iċċattjar l-għaġina. Imsaħ għal 8 sa 10 minuti.
- Kessaħ il-cookies fuq il-pan għal 2 minuti mbagħad ittrasferixxi cookies individwali għal xtilliera tal-wajer biex tkessaħ kompletament.
- Aħżen cookies imkessħa b'karta waxed jew karta tal-parċmina bejn is-saffi f'kontenitur vojt.
Tipi Oħra ta 'Cookies
- Il-cookies ta 'qatra , magħrufa wkoll bħala cookies scooped, huma tip ieħor ta' cookie li tista 'tagħmel. Il-batter jitwaqqa 'jew jinġabar fuq il-paljett ippreparat u mbagħad moħmi.
- Il-cookies tal-bar huma moħmija f'banja rettangolari jew kwadra u ppreparati billi titpoġġa l-għaġina f'qiegħ rettangolari u maqtugħa f'bejgħ, għalhekk l-isem tagħhom. Il-biċċa l-kbira tar-riċetti cookie qatra jistgħu jiġu moħmija fil-bars.
- Il-cookies ippressati jew il-cookies spritz isiru bl-ippressar tal-għaġina permezz ta 'cookie press jew tubu tal-għaġina biex jiffurmaw forom differenti.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 2519 |
| Xaħam totali | 176 g |
| Xaħam saturat | 104 g |
| Xaħam mhux saturat | 54 g |
| Kolesterol | 178 mg |
| Sodju | 298 mg |
| Karboidrati | 198 g |
| Dieta Fiber | 41 g |
| Proteina | 36 g |