Buffalo Chicken Meatloaf huwa twist kbir fuq meatloaf klassiku, billi tuża t-togħmiet tal-ġwienaħ tat-tiġieġ Buffalo f'irċetta entree hearty u faċli. Meta għamilt dan, it-temperatura interna kienet 172 gradi F f'70 minuta; iżda l-kappa tal-laħam baqgħet marzjalment niedja u kremuża.
L-ispirtu biex issir laħam imxarrab, speċjalment meta jintuża prodott bi ftit xaħam bħat-tiġieġ tal-art, huwa li żżid ħafna ingredjenti oħra. Il-ħxejjex, il-frak tal-ħobż, l-insalata tal-insalata u ż-żerriegħa tal-ġwienaħ sħun kollha jżidu l-umdità u jżommu lit-tiġieġ milli jsir kumpatt wisq. Still, kun żgur li tħallat it-taħlita bil-mod bl-użu ta 'idejk. Qatt m'għandek tuża mgħarfa biex tħabbat il-laħam tal-landa wara li żżid il-laħam u ssawwar il-ħobża bil-mod fuq il-pan tal-ħami. Uża mgħarfa biex tħabbat il-laħam tal-landa wara li żżid il-laħam u ssawwar il-ħobża bil-mod fuq il-baking pan.
Servejt din ir-riċetta mill-isbaħ bil-Patata Magħquda Buffalo u l- Piżelli u l-Karrotti .) Tista 'żżid insalata ħadra friska u friska jekk tixtieq għal kuntrast li jkessaħ. Uża l-fdalijiet fi Buffalo Chicken Penne Bake għal ikla oħra kbira!
Dak li għandek bżonn
- 2 imgħaref tal-butir
- 1 basla, mqatta 'b'mod fin
- 3 imsiemer tal-qronfol, ikkapuljat
- 3 zkuk karfus, mqatta 'b'mod fin
- 2 bajd, imsawta
- Tazza 1 frak artab tal-qamħ sħiħ
- 1/4 kikkra zalza tal-ġwienaħ tal-buflu
- 1/3 tazza tal-krema tal-insalata tal-ġobon blu dressing
- 1/2 kuċċarina melħ
- 1/4 kuċċarina bżar
- 1/8 kuċċarina bżar Cayenne
- 1 tazza ġobon blu imfarrak
- 2 liri tiġieġ mitħun, abjad u skur
- 2 kuċċarini tal-buflu ġwienaħ zalza sħun
- 2 tablespoons ketchup
- 1 tablespoon għasel
Kif tagħmel dan
1. Preheat il-forn għal 350 ° F. Sprejja pan tal-brojler tal-forn bit-tarf ma 'sprej għat-tisjir mhux tal-mejda u mwarrba. Jew poġġi xtilliera tal-wajer f'pan tal-ħami bil-ġnub.
2. Fi skillet kbir, dewweb il-butir fuq sħana medja. Żid il-basla u t-tewm; sajjar u ħawwad sakemm iqarmeċ-offerta, madwar 5 minuti. Żid il-karfus fis-siġra; sajjar u ħawwad għal 2-3 minuti itwal. Neħħi s-saqaf mis-sħana.
3. Fi skutella kbira, għaqqad il-bajd, frak tal-ħobż, 1/4 tazza zalza sħuna, dressing għall-insalata, melħ, bżar, bżar cayenne u ġobon blu; ħawwad tajjeb.
Żid ħxejjex u ħawwad sew. Żid it-tiġieġ ta 'l-art u ħallat bil-mod imma sewwa bl-idejn sakemm tkun kombinata.
4. Taħlita tat-taħlita tat-tiġieġ f'folott tal-laħam kbir fuq il-pan tal-brojler ippreparat.
5. Fi skutella żgħira, ħallat 2 tablespoons zalzett jaħraq, ketchup u għasel; Ħawwad sew u poġġi fuq il-landa tal-laħam.
6. Imsaħ għal 65 sa 75 minuta sakemm it-temperatura interna tilħaq 165 ° F.
7. Għatti b'fojl u ħalli joqgħod 10 minuti. Imbagħad porzjon biex isservi.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 492 |
| Xaħam totali | 27 g |
| Xaħam saturat | 11 g |
| Xaħam mhux saturat | 9 g |
| Kolesterol | 171 mg |
| Sodju | 802 mg |
| Karboidrati | 22 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 40 g |