Dawn l-burritos taċ-ċanga u l-fażola huma faċli biex isiru, u huma delikati. Garnish bil-ħass imqatta ', krema qarsa, tadam imqatta', jew garnish favorit tiegħek.
Ir-riċetta hija faċilment skalata għal kwantità kbira. Kebbeb kull burrito fil-fojl u poġġih f'borża tal-friża. Iffriżar għal massimu ta '3 xhur.
Tħossok liberu li żżid bżar tal-chili ħafif jew jalapenos max-taħlita tal-basal u taċ-ċanga art jekk tixtieq is-sħana żejda. Salsa tista 'tiġi sostitwita bix-zalza enchilada.
Dak li għandek bżonn
- 1 libbra taċ-ċanga dgħif taċ-ċanga
- 1/2 kikkra basla (imqattgħin)
- 1 tewm tal-qronfol (ikkapuljat)
- 2 kuċċarini tat-trab taċ-chili
- 1 kuċċarina orejana (weraq imnixxef, imxerrda)
- 1/2 kuċċarina bil-kemmun
- 1/2 kuċċarina melħ
- 1/4 kuċċarina bżar
- 1 tista '/ 16 uqija fażola mkessħa
- 1 tista '/ 10 uqija zalza enchilada (maqsuma)
- 6
- dqiq tortillas (8 pulzieri)
Kif tagħmel dan
- Saħħan il-forn għal 350 ° F (180 ° C / Gass 4).
- Fi skillet kbir fuq sħana medja, issajjar laħam taċ-ċanga mitħun, basla, u tewm sakemm il-laħam ikun imsajjar bil-lewn, waqt li tħawwad ħafna drabi biex ikisser il-laħam. Iddixxix tajjeb. Żid it-trab tal-chili, ore, kemmun, melħ u bżar; sajjem minnufih sa 10 minuti. Żid il-fażola friska u 1/2 kikkra ta 'zalza enchilada. Saħħan sew.
- Kebbeb il-tortilla tad-dqiq fil-fojl u poġġihom fil-forn imsaħħan minn qabel; saħħan għal 10 minuti. Mgħarfa madwar 1/2 kikkra tat-taħlita taċ-ċanga mitħuna fuq kull tortilla; irrombla sewwa u poġġi l-ġenb tal-ħjata fuq is-platter li jservi infurrati bil-ħass imqatta '.
- Ara Kif Tiwi Burrito
- Mgħarfa l-bqija tad-zalza enchilada fuq tortillas. Garnish u sservi b'wieħed minn dan li ġej: ġobon imqatta ', żebbuġ imqatta' flieliq, tadam imqatta ', krema qarsa jew guacamole, u aktar ħass imqatta'.
Riċetti Relatati
Bhejjem taċ-Ċanga ta 'Lbiċ u Patata Bake
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 1741 |
| Xaħam totali | 43 g |
| Xaħam saturat | 16 g |
| Xaħam mhux saturat | 11 g |
| Kolesterol | 68 mg |
| Sodju | 3,308 mg |
| Karboidrati | 261 g |
| Dieta Fiber | 31 g |
| Proteina | 74 g |