Riċetta kosher tal-għaġina tal-għaġina tal-għaġina (Laħam)

Baking hot seasoned ground in għaġina jagħtih aġġornament festiv għal Shabbat u ikliet ta 'vaganzi - u huwa mod żgur li tħajjar anke tfal picky.

Giora Shimoni jħobb jagħmel din ir-riċetta meta jkollu lottijiet ta 'mistednin Shabbat u jrid joffri varjetà ta' platti tal-korsa prinċipali. Shimoni jirrakkomanda li jservi dan l-istrudel taċ-ċanga flimkien ma ' tiġieġ mixwi . Għażla oħra tajba tinkludi daħla veġetarjana bħal din il- ħaxix u ċ-ċiċri tagina bil-kuskus .

Irrakkonta l-ikla b'qafas veġetali li jgħin biex tinqata 'r-rikkezza ta' l-istrudel, bħal dan il-frott tal- qawsalla tal-qawsalla u dan il- brokkli irredibbli tal-ġinġer inkaljat .

Dak li għandek bżonn

• 2 tablespoons ta 'żejt (żebbuġa jew canola)
• 1 basla medja (mqatta 'b'mod fin)
• 3 imsiemer tat-tewm (ikkapuljat)
• 2 liri taċ-ċanga art
• 2 tablespoons puree tat-tadam (jew ketchup)
• 2 tablespoons breadcrumbs (jew matzo meal)
• 1 bajda kbira (ħafif imsawta)
• 1 tablespoon oregano
• 1 tablespoon melħ
• 1/2 bżar tat-tablespoon
• Folja tal-għaġina tal-folja waħda (parati, imdewwba)
• 1 isfar tal-bajd kbir (imsawwat)
• Żerriegħa tal-ġulġlien 1 tablespoon (aktar jew inqas kif meħtieġ)
• Mhux obbligatorju: zalza marinara ppreparata

Kif tagħmel dan

1. Saħħan il-forn għal 400 F / 200 C / Gass Mark 6). Għaddi folja tal-ħami rimmed b'karta tal-parċmina.
2. Saħħan iż-żejt fi skillet kbir u tqil fuq sħana medja. Żid il-basla u saute biss sakemm tkun ratba u trasluċida, madwar 4-6 minuti. Żid it-tewm u saute għal madwar 1 minuta aktar, jew sakemm fragranti. Neħħi mis-sħana u mwarrba.
3. Fi skutella kbira, ħallat flimkien il-laħam taċ-ċanga artifiċjali, puree tat-tadam jew ketchup, qamħ mitħun oħxon, dqiq oħxon, ore, melħ u bżar. Ħawwad fit-taħlita tal-basla u t-tewm.

1. Irrombla l-għaġina tal-folja sakemm irqiq. Żid it-taħlita tal-laħam fit-tul fuq l-għaġina, u ħalliet il-fruntiera ta '1 pulzier fuq in-naħat kollha. Itwi fil-ġnub tal-għaġina fuq il-laħam. Imbagħad irrombla l-għaġina fuq il-laħam, bħal ġelatina roll.
2. Poġġi l-istrudel fuq il-pan tal-ħami ppreparat. Pinġi l-istrudel bl-isfar tal-bajd, u sprinkle b'mod uniformi ma 'żerriegħa tal-ġulġlien.
3. Imsaħ għal 40 minuta jew sakemm l-għaġina titqaxxar, iqarmeċ, u tad-deheb u l-mili jiġi msajjar. Neħħi mill-forn u ħalli l-istrudel jistrieħ 10 minuti, imbagħad waqqaf u jservi sħun. Offerta zalza Marinara sħuna fuq in-naħa jekk mixtieq.

Nota: Iservu l-istrudels sħaħ għal ikla ta 'familja stil. Jew, għal preżentazzjoni aktar eleganti, flieli pjanċa individwali fuq zalza favorita tiegħek ibbażata fuq it-tadam.

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	379
Xaħam totali	21 g
Xaħam saturat	6 g
Xaħam mhux saturat	7 g
Kolesterol	218 mg
Sodju	767 mg
Karboidrati	17 g
Dieta Fiber	1 g
Proteina	29 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)