01 ta '03
Kif tagħmel Sandwich tal-Ġobon Grilled Classic bil-Butir
Il-Mixja klassika biex tipprepara l-Ġobon Grilled bil-Butir. Ġobon Grilled Soċjali Ejja nkunu reali - il-sandwich tal-ġobon imħallat huwa pjuttost l-aħjar ħaġa li tittiekel li qatt ġiet ivvintata. Huwa krema. Huwa għani. Huwa mqarmeċ. IT'S ABSOLUTAMENT perfetta. U aħjar minn hekk, għal ħafna minna - huwa wieħed mill-ikel tastiest li niftakru mit-tfulija tagħna. Huwa bażikament nostalgia fil-forma tagħha gooey-ist ifjen.
Il-klassiċi li l-biċċa l-kbira minna kielu tiekol isiru bil-ġobon Amerikan, ħobż abjad, u butir immellaħ. Xi nies jistgħu jiftakru li l-grass huwa bbażat fuq il-mayonnaise (u jekk dan hu dak li qed tfittex - tista 'ssib dik ir-riċetta HERE), iżda f'din ir-riċetta, aħna se nkunu qed nużaw il-butir mielħa.
Ara kif għandek tagħmel dan:
1. Ibda billi tistalla żewġ flieli ta 'ġobon Amerikan fuq biċċa waħda ta' ħobż abjad. Żid il-biċċa l-oħra tal-ħobż u mbagħad żomm iż-żewġ naħat tal-sandwich.
2. Fi skillet ta 'daqs medju, żid is-sandwich tal-butir u dawwar is-sħana għal medju. Ħalli l-sandwich issajjar għal ftit minuti fuq naħa waħda sakemm il-ġobon jibda jiddewweb u l-ħobż jibda iqarmeċ u dawwar il-kulur tad-deheb. Ladarba jilħaq dak il-punt, poġġi bil-mod il-sandwich bl-użu ta 'spatula rqiqa u sajjar in-naħa l-oħra sabiex ikun ta' kulur kannella dehbi. Neħħi mis-sħana u sservi.
02 ta '03
Bl-użu tal-Mayonnaise biex Tinħoloq is-Sandwich tal-Ġobon Grilled Crispiest
Bl-użu tal-mayonnaise biex tagħmel Ġobon Grilled. Ġobon Grilled Soċjali Xi nies jgħidu li l-mayonnaise hija r-risposta mhux mistennija għall-ħolqien tal-sandwich tal-ġobon imħallat perfett. Il-proprjetajiet tax-xaħam tangy ta 'dan it-tip ta' lube sandwich jagħmlu sens - huwa faċli biex tinfirex, toħloq qoxra uniformi tad-deheb, u t-togħmiet miżjuda definittivament tgħin ittejjeb u żżid il-fond għall-sandwich.
Fil-fehma tiegħi, din hija ħaġa tan-Nofsinhar għalhekk nirrakkomanda li tuża Mayo ta 'Duke jekk tista' ssibha jew verżjoni homemade . Stajt taqra li huwa l-kontenut taz-zokkor baxx li jgħin lill-qoxra iqarmeċ sal-perfezzjoni u jien ngħid, meta stajt ittestjat din ir-riċetta ċertament ħadem u kien super fit-togħma.
Ara kif tagħmel dan:
1. Arma s-sandwich tiegħek billi tqiegħed żewġ biċċiet tal-ġobon fuq il-quċċata ta 'biċċa waħda. Imbagħad żid biċċa oħra tal-ħobż u ssalda l-barra b'qoxra rqiqa tal-mayonnaise.
2. Żid is-sandwich tiegħek ma 'pan (il-ħadid fondut huwa l-aħjar iżda xejn se jaħdem) u dawwar is-sħana sa baxx medju. Ħalli dan is-sandwich bil-mod u baxx sabiex il-mayonnaise ikollha ċ-ċans li toħloq qoxra beautifully iqarmeċ. Wara madwar 5 minuti l-qoxra fuq naħa waħda għandha tibda tiżviluppa u l-ġobon jibda jiddewweb - f'dan il-punt, bi spatula rqiqa ħafna, aqlebha u rrepeti sakemm il-ġenb l-ieħor ikun bl-istess kulur tad-deheb u l-ġobon ikun idub. Neħħi mis-sħana, ħalli joqgħod għal diversi sekondi, u sservi.
03 ta '03
Kif Oħloq Ġobon Grilled Bl-Użu ta 'Bacon Rendered Fat
Ġobon Grilled Xaħam tal-Baqta. Ġobon Grilled Soċjali Fl-opinjoni tiegħi, il- grass tal-bacon huwa wieħed mill-lubrikanti tal-ġobon imħaddma l-aktar sottovalutati u sottovalutati. Hija ppakkjata sħiħa ta 'goodness mielħa, tgħin kannella is-sandwich beautifully, huwa skart żero, u aħjar ta' kulħadd - huwa gosti bħal bacon!
Il-grass tal-baqta jista 'jinkiseb billi tinġabar iż-żejt li fadal li huwa magħmul minn bacon imsajjar. Kultant għandu bits ftit ta 'bacon charred li jvarja madwar fil-grass mogħti, iżda dan jgħin biex iġib it-togħma tal-bejken b'saħħitha li aħna lkoll imħabba. Il-bejken ta 'kwalità aħjar, il-grass ta' kwalità aħjar int se tingħata hekk iżommu f'moħħhom il-ħin li jmiss li tixtri u tagħmel il-bejken.
Ara kif għandek tagħmel dan:
1. Arma s-sandwich tiegħek billi tqiegħed żewġ biċċiet tal-ġobon fuq il-quċċata ta 'biċċa waħda. Imbagħad żid biċċa oħra ta 'ħobż u mwarrba.
2. Fi skillet ta 'daqs medju, dawwar is-sħana għal medju u ferra tsp ta' grass tal-bacon fil-pan. Ifrex il-grass madwar fil-pan tiegħek u poġġi l-sandwich tiegħek ġewwa, u aċċerta ruħek li tagħfas il-sandwich u tip ta 'smear madwar biex tassorbi l-grass tal-bacon. Ħalli s-sandwich tiegħek issajjar għal ftit minuti sakemm ġenb ikun qoxra u deheb u l-ġobon beda jiddewweb. Fuq dan il-punt, aqleb is-sandwich u ħalli lis-naħa l-oħra issajjar sakemm taqbel mal-kontroparti tagħha. Ħossok liberu li żżid ftit grass tal-bejken jekk it-tieni naħa tidher wisq niexfa.
3. Meta l-ġobon ikun imdewweb u l-qoxra fuq is-sandwich ikun crispy u tad-deheb, ħallih mill-qoxra u ħalliha toqgħod għal ftit minuti sabiex il-ġobon ikun jista 'jissikka. Porzjon fil nofs u jservu!