Igawdu noċemuskata f'xorb sħun jew kiesaħ
Tixtieq ftit noċemuskata oħra minbarra x-xorb tal-kafe tiegħek? In -noċemuskata hija ħwawar tat-tisħin magħmula miż-żerriegħa ta 'ġewwa tas-siġra tan-noċemuskata ( Myristica fragrans ) ta' l-Indoneżja. L-istess siġra hija s-sors tal-mace, ħwawar bi profil ta 'togħma simili (iżda ħafif), maħsud minn sustanza ħamra u mdawra li tdawwar iż-żerriegħa ta' ġewwa. In-noċemuskata tintuża f'ħafna kulturi u kċejjen, kemm fl-ikel ħelu kif ukoll fil-savoury.
Dawn jinkludu l-kċina Ġermaniża, Griega, u tal-Lvant Nofsani.
Iżda n-noċemuskata għandha wkoll in-naħa skura tagħha. Il- kontroll tal-produzzjoni u l-kummerċ tan-noċemuskata għandu storja twila u mdemmija. In-noċemuskata tintuża f'ħafna kulturi u kċejjen, kemm fl-ikel ħelu kif ukoll fil-savoury. Dawn jinkludu l-kċina Ġermaniża, Griega, u tal-Lvant Nofsani. Jekk jogħġbok innota li, meta tittieħed fi kwantitajiet kbar, in-noċemuskata hija tossina . Kien hemm ftit press fuq kwistjoni b'xi żagħżagħ li jużaw in-noċemuskata bħala droga.
Noċemuskata fil-Kafè
In-noċemuskata bil-ġir jew imxejna tista 'żżid xi ħxuna ta' ħwawar tal-bajd sal-quċċata ta 'latteta għal pjaċir staġonali. Dawn ir-riċetti jużaw ukoll in-noċemuskata.
- Café con Miel Recipe : Dan il-kafè ma 'l-għasel jista' jkun innotifikat wara l-pranzu fi Spanja. Il-kannella u n-noċemuskata jinħadmu fil-kafè.
- Riċetta tal-Kafè Spanjola Flaming : Ara kif tagħmel din ix-xarba qawwija ma 'noċemuskata u kannella, kompluta bil-piroteknika.
- Ħjara tal-Pumpkin Latte Recipe: In-noċemuskata hija waħda mill-ħwawar li ssib fil-ħwawar tat-torti tal-qara '. Ara kif tagħmel latte li mhux biss tinkludi t-taħlita tal-ħwawar, iżda wkoll xi qara.
Noċemuskata fil-Te
In-noċemuskata ġieli tintuża bħala ħwawar masala chai . Mhuwiex wieħed minn dawk essenzjali, imma int tista 'ssib f'varjazzjonijiet reġjonali jew taħlitiet tad-dwana. In-noċemuskata t-tendenza li ttejjeb bl- iswed te , b'mod partikolari l-iswed te lattes . Jekk trid iżżid sing ta 'ħwawar tal-ġulepp ma' lattex tat-tè, inkludi xi noċemuskata.
Nutmeg Drink Recipes
Peress li huwa ħwawar li jsaħħnu, in-noċemuskata tintuża ġeneralment f'reċetti tax-xarbiet tal-vaganzi, bħal eggnog, ċikkulata jaħraq u sidru tat-tuffieħ .
- Riċetta ta 'Crockpot Mulled Cider : Ara kif tagħmel dan is-sidru b'ħafna ħwawar f'serreddot, kbir biex iservi f'biċċa festa. Tista 'tagħżel li tinkludi rum jew brandy, jew le.
- Riċetta Hot tal-Kawkaw Spiced: Igawdu ċ-ċikkulata sħuna tiegħek ma 'ħwawar tat-tisħin tan-noċemuskata u l-kannella, moqdija fi tazza tal-fwar b'barka tal-kannella biex tħawwadha.
- Riċetta Eggglog Kajjar: M'għandekx għalfejn tinkwieta kemm dwar is-sigurtà ta 'l-ikel ma' dan il-bajd kif il-bajd ikun imsajjar f'taħlita qabel ma tiżdied il-krema tqila u r-rum. Naturalment, noċemuskata hija mbexxa fuq nett.
- Rum Holiday Eggnog Recipe : Din ir-riċetta ma tisjirx il-bajd, hekk ikollok bżonn tgawdiha b'mod sikur.
- Vegan Eggnog Recipe : It-togħma kollha mingħajr il-bajd jew il-prodotti tal-ħalib. Dan il-ġulepp tal-larinġ huwa magħmul bil-tofu silken u soymilk, flimkien man-noċemuskata.