Yuanyang: Riċetta "Kafè bit-Te"

Yuanyang huwa xarba popolari tal-kafè u tat-te minn Hong Kong li hija xorb fit-togħma u enerġizzat. Huwa diffiċli li tirreżisti l-kombinazzjoni tat-te tal-ħalib homemade u l -kafè frisk u r-riċetta hija oerhört faċli.

Yuanyang jista 'jmur minn diversi ismijiet. Tista 'tisma' bħala sempliċement 'kafè bit- ' jew bl-ismijiet 'Yuenyeung', 'Yinyong', 'Yingyong' jew 'Yin Yang'. Hija xarba ħelwa u kremuża li tgħaqqad il-kafè ma 'Hong Kong Milk Tea u għandha skoss sinifikanti tal-kaffeina.

Jekk tivvjaġġa lejn Ħong Kong. intom tiskopri eżattament kemm hu popolari Yuanyang. Huwa mibjugħ minn bosta bejjiegħa u kull produttur Yuanyang għandu r-riċetta sigrieta tiegħu stess. Din ir-riċetta taqbad it-togħma ġenerali ta 'din ix-xarba straordinarja.

Dak li għandek bżonn

Kif tagħmel dan

  1. Ħallat ukoll il-kafè u t-te tal-ħalib.
  2. Ferra 'nuċċalijiet żgħar.
  3. Iservi sħun, jew tkessaħ u sservi fuq is-silġ.

Tvarja l-Kafè-Te għall-Togħma Tiegħek

Din ir-riċetta tuża proporzjon 1: 1 tal-kafè għat-te tal-ħalib u huwa post kbir biex tibda. Xi nies jippreferu inqas kafè u aktar tè. Int tista 'anki tara xi suġġerimenti li jmorru sa 7 partijiet tal-ħalib tat-te għal 3 partijiet tal-kafè.

Ħafna drabi, issib mezz kuntenti bejn dawn iż-żewġ estremi.

Se tiddependi wkoll fuq is-saħħa tal-kafè tiegħek kif ukoll fuq it-tip ta 'tè maħsud.

Meta tesplora taħlita ġdida. ibda bit-taħlita ta '1: 1 biex tara x'taħseb. Int tista 'dejjem taġġustaha minnufih jew tistenna sakemm tibda l-ħin li tħallat Yuanyang biex ttejjeb il-preferenzi tiegħek.

Għaliex huwa Yuanyang So Popular?

L-istorja u l-kultura moderna f'Hong Kong alimentaw il-popolarità tat-te tal-ħalib u tax-xarba Yuanyang.

Wieħed irid jiftakar li mill-1839 sa l-1997, Ħong Kong kien taħt ir-regola Brittanika. Matul dan iż-żmien, ħafna nies fil-gżira adottaw mhux biss il-kapitaliżmu iżda d-drawwiet Brittaniċi wkoll. Fost dawn hemm it -te famuż wara nofsinhar .

Tmur 'il quddiem lejn Ħong Kong fil-ġurnata moderna. Huwa post li rari jorqod u jimtela ma 'nies okkupati li jgħixu ħajja okkupata. Kif nafu lkoll, xi drabi ftit aktar ta 'kaffeina jgħin bil-kbir matul il-ġurnata u Yuanyang daħal biex jimla dik il-ħtieġa.

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji 27
Xaħam totali 0 g
Xaħam saturat 0 g
Xaħam mhux saturat 0 g
Kolesterol 0 mg
Sodju 7 mg
Karboidrati 5 g
Dieta Fiber 1 g
Proteina 2 g
(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)