Il-sandwich Caprese huwa sotto veġetarjana Taljana klassika li hija ppakkjata sħiħa ta 'togħma filwaqt li wkoll super faċli biex tagħmel. Magħmul b'qatgħat ħoxnin ta 'mozzarella friska, tadam Taljan ħelu, żejt extra verġni taż-żebbuġa, glaze balsamic tangy u ħabaq erbaċej, mhuwiex sorpriża li l-fama ta' dan il-sandwich għamlet lill-Istati Uniti.
Għajnuniet:
1. Jekk ikollok dan is-sandwich fl-Italja, huwa probabbli ħafna li jsir bil-mozzarella tal-buflu. Għalkemm mozzarella regolari għadha taħdem jistaqsi fuq dan is-sandwich, il-ħalib tal-buflu jagħti lill-ġobna tifqigħ żejjed ta 'togħma. Jekk ma tistax issib il-mozzarella tal-buflu fejn tgħix, tinkwetax, xorta tista 'tuża mozzarella friska - aċċerta ruħek li ma tużax il-varjetà pproċessata u baxxa ta' umdità.
2. M'għandekx żmalt balsamiku fuq naħa? Tinkwetax! Tista 'tordna xi glaze jew tuża ħall balsamiku regolari jew tagħmel xi lilek innifsek billi żżid 1/2 kikkra ta' ħall balsamiku b'1 / 4 tazza meraq tat-tuffieħ u tgħalliha l-isfel sakemm dan inaqqas ġulepp oħxon. Personalment, inħobb iż-żewġ verżjonijiet bl-istess mod u fil-fatt jaqilbuha skond jekk irridx aċidità ftit iktar (ħall balsamiku sempliċi) jew ħlewwa (balsamic glaze) fl-ikel tiegħi.
3. Ħwawar - tinsa l-melħ u l-bżar l-ingredjenti tiegħek! Dan huwa pass super importanti li se jagħmel is-sandwich tiegħek super flavorful u delicious!
Dak li għandek bżonn
- 1 roll sub Italiku
- 1/2 żejt tal-quċċata miż-żerriegħa (Taljan extra verġni)
- 1/2 tbsp balsamic glaze
- 3 flieli oħxon mozzarella friska (buflu jekk possibbli)
- 2 tadam (tadam Campari frisk, imqatta ħoxna)
- 5 weraq tal-ħabaq
- melħ u bżar għat-togħma
Kif tagħmel dan
- Bl-użu ta 'sikkina bis-snien, porzjon ta' sub roll Taljan f'nofs.
- Drizzle in-naħa ta 'ġewwa ma' żejt extra verġni taż-żebbuġa Taljan u balsamic glaze.
- Żid il-ħabaq u t-tadam ma 'ġenb wieħed u sprinkle bil-melħ u l-bżar. Fuq b'mozzarella friska u sandwich mill-qrib. Kul issa jew nagħlaq sewwa biex tgawdi aktar tard.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 356 |
| Xaħam totali | 24 g |
| Xaħam saturat | 11 g |
| Xaħam mhux saturat | 10 g |
| Kolesterol | 57 mg |
| Sodju | 779 mg |
| Karboidrati | 19 g |
| Dieta Fiber | 6 g |
| Proteina | 20 g |