Din ir-riċetta fabulous tradizzjonali tal-qastan tal-qastan, bl - użu ta 'qastan frisk (jew fil-laned, jekk ikun iktar faċli għalik), huwa dixx sekondarju ħafna u rikki. Huwa perfett mimli ġo dundjani għal Thanksgiving , jew bakeh f'dixx tal-casserole f'temperatura ta '350 F għal madwar siegħa u jservuha ma' tiġieġ mixwi jew laħam tat-tiġieġ.
Tista 'ċertament tagħmel dan id-dixx bil-qastan frisk, imma int tista' tuża qastan fil-laned, imqaxxar u inkaljat. It-togħma tal-prodott fil-laned hija viċin ħafna tal-varjetà friska mixwija, b'ħafna xogħol ħafna inqas.
Il-qastan iżid togħma bil-ġewż sottili għal din ir-riċetta faċli u tessut mill-isbaħ. Iservu ma 'xi asparagu inkaljat jew fażola ħadra steamed u tkun xi tkun id-dixx ewlieni li tixtieq.
Dak li għandek bżonn
- 2 kikkri qastan frisk sħiħ
- 1 butir tal-kikkra
- 1 basla mqatta '
- 2 imsiemer tat-tewm, ikkapuljat
- 1 kuċċarina melħ
- 1/4 kuċċarina bżar
- 1 kuċċarina weraq imnixxef tal-marjoram
- 1 kuċċarina weraq imnixxef tas-sagħtar
- 1/2 kuċċarina
- tħawwir tat-tjur
- Ħobż abjad ta '1 libbra, kubiku u mnixxef matul il-lejl
- Ħobż tal-qamħirrum ta 'libbra waħda, kubiku u mnixxef matul il-lejl
- 3 bajd
- 1/3 tazza tal-ħalib
Kif tagħmel dan
- B'sikkina qawwija, aqta 'qasmiet fil-wiċċ tal-qastan. Poġġi l-qastan f'taperu medju, għatti b'ilma kiesaħ, u ħallih jagħli fuq sħana għolja. Imbagħad ikopru l-pjattaforma, naqqas is-sħana sa medja, u ħalliha ttektek għal 25 minuta, jew sakemm il-qastan ikun offert meta mtaqqab b'sikkina.
- Ixxotta l-pan u ħalli l-qastan ikessaħ sakemm tkun tista 'timmaniġġjahom. Oħroġ bir-reqqa l-qastan billi tuża sikkina qawwija ħafna, armi l-ġlud, u aqta 'l-laħam tal-qastan b'mod kkomplet. (Tista 'tissostitwixxi żewġ tazzi tal-qastan fil-laned, imlaħalħa u msaffija).
- Preheat il-forn għal 350 F. Fi saucepan medju fuq sħana medja, dewweb il-butir. Ħawwad fil-qastan imsajjar u mqatta ', il-basla, it-tewm, il-melħ, il-bżar, il-marjoram u t-tħawwir tat-tjur, u saqqu sakemm il-basal ikun offert madwar 3 minuti. Trasferixxi kollox għal dixx tal-ħami medju, u ħallat mal-ħobż kubiku.
- Fi skutella żgħira, taħbita flimkien il-bajd u l-ħalib, u ħallat it-taħlita tal-ħobż kubiku. Iġbed b'idejk bil-mod biex tkopri kollox sew.
- Uża din it-taħlita biex tiekol dundjan imħawwar. Ixwi skond l-istruzzjonijiet dwar it-tabelli tal-inkaljar. Jekk il-mili jitlaq, poġġiha f'qasla ta 'casserole grezz u ħalliha f'temperatura ta' 350 F għal 55 sa 65 minuta, jew sakemm it-tarf ikun iqarmeċ u ħafif kannella u t-termometru jirreġistra 165 F.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 302 |
| Xaħam totali | 15 g |
| Xaħam saturat | 8 g |
| Xaħam mhux saturat | 4 g |
| Kolesterol | 71 mg |
| Sodju | 286 mg |
| Karboidrati | 34 g |
| Dieta Fiber | 2 g |
| Proteina | 8 g |