A mustarda pikkanti ftit żżid zing għall-zalza tal-ġobon għal din il-kukna Delicious Cheddar Kaboċċa stil casserole. Il-ġobon Parmesan jista 'jiġi miżjud mal-frawli tal-ħobż buttered għal aktar togħma u nisġa.
Iservu dan il-casserole tal-kaboċċi aromatiku bħala parti minn ikla tal-familja, jew iservu ma 'pranzu tal-btala.
Dak li għandek bżonn
- Kaboċċa ta 'ras medja (madwar 2 sa 2 1/2 liri, imqattgħin bil-qoxra)
- 3 imgħaref tal-butir
- 1 tewm tal-qronfol (bin-nofs)
- 1/4 tazza dqiq għal użu għal kollox
- 1 1/3 tazza tal-ħalib
- 2 kuċċarini tal-mustarda pikkanti (jew Dijon)
- 8 uqija ġobon abjad Ċeddar (imqatta ')
- 1/4 kuċċarina melħ (jew għall-togħma)
- 1/4 kuċċarina bżar iswed
- Għat-Topping:
- Fakoltattiv: 2 imgħaref ġobon parmesan (maħkuk)
- Tazza 1 frak tal-ħobż (artab)
- 1 1/2 tablespoons butir (imdewweb)
Kif tagħmel dan
Saħħan il-forn għal 350 F. Poġġi dixx tal-ħami ta '2 1/2-kwart.
Steam il-kaboċċa sakemm issir offerta biss. Iddixxix sew u mwarrba.
Fi saucepan medju, dewweb 3 tablespoons ta 'butir fuq sħana medja baxxa. Saute t-tewm sakemm isir aromatiku, minn 1 sa 2 minuti. Neħħi t-tewm u armih. Żid id-dqiq mal-butir bit-togħma u issajjar, waqt li tħawwad, sakemm tkun bla xkiel u bubbly. Ħawwad fil-ħalib u l-mustarda. Cook, waqt li tħawwad, sakemm teħel.
Ħawwad fil-ġobon Cheddar u żid il-melħ u l-bżar, biex togħma.
Għaqqad il-zalza bil-kaboċċa ixxotta u poġġi fil-platt tal-ħami ppreparat. Sprinkle bil-ġobon Parmesan, jekk qed tuża.
Għaqqad il-frak tal-ħobż artab ma '1 1/2 tablespoons ta' butir imdewweb u ħawwad sew sakemm titħallat sew. Sprinkle b'mod ugwali fuq il-casserole. Imsaħ għal bejn 25 u 30 minuta, sakemm isir kannella u bubbly.
Jista 'jkollok ukoll bħal
Kif Aqta 'Kap ta' Kaboċċa f'Kisja
Konzijiet tal-Kaboċċi ma 'Zalzett tal-Ġobon Cheddar u Bacon
Ċanga tal-qiegħ u kaboċċa tal-Kaboċċa bit-Tadam u l-Ġobon
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 489 |
| Xaħam totali | 27 g |
| Xaħam saturat | 15 g |
| Xaħam mhux saturat | 8 g |
| Kolesterol | 67 mg |
| Sodju | 820 mg |
| Karboidrati | 46 g |
| Dieta Fiber | 7 g |
| Proteina | 19 g |