Hemm mijiet ta 'riċetti għall-fudge taċ-ċikkulata, li l-aktar jeħtieġu termometru tal-kandju u ftit daqsxejn ta' finezza biex tinkiseb dik il-konsistenza rikka u kremuża bla xkiel, iżda din ir-riċetta mill-Ħalib Evaporat tal-Carnation ma tagħmilx. Kulma għandek tagħmel huwa sempliċement għalli, itfi s-sħana, ħawwad, tkessaħ u tnaqqas!
Dak li għandek bżonn
- 2/3 tazza tal-ħalib evaporat
- 1 1/2 kikkra zokkor mrammla
- 2 imgħaref tal-butir
- 1/4 kuċċarina melħ
- 2 tazzi żgħar tal-marshmallows
- 1 1/2 kikkri ta 'ċikkulata semisweet
- 1 kuċċarina tal-estratt tal-vanilla
Kif tagħmel dan
1. Għaqqad il-ħalib evaporat, iz-zokkor, il-butir u l-melħ f'panza b'qiegħ medju u tqil. Poġġi fuq sħana medja u ħalliha togħlija sħiħa waqt li tħawwad kontinwament. Cook, waqt li tħawwad għal 5 minuti. Neħħi mis-sħana.
2. Ħawwad ċipep taċ-ċikkulata, marshmallows mini, u vanilla. Żomm tħawwad sakemm iċ-ċikkulata u l-marshmallows jitdewwbu. Ferra 'wrap tal-plastik jew pan tal-ħami ta' 8-inch miksi bil-fojl. Chill għal 2 sigħat, jew sakemm tkun ditta.
Aqta 'fi 36 kwadru u sservi.
Noti ta 'Ricetta u Għajnuniet
• Għall-fudge nutty, ħawwad 1/2 kikkra lewż imqattgħin, ġewż jew ġewż meta ċ-ċikkulata titħallat. Chill kif ordnat.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 77 |
| Xaħam totali | 3 g |
| Xaħam saturat | 2 g |
| Xaħam mhux saturat | 1 g |
| Kolesterol | 3 mg |
| Sodju | 8 mg |
| Karboidrati | 13 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 1 g |