Dawn il-ktieli sempliċi tal-majjal jingħorok b'taħlita flavorful tal-ħxejjex aromatiċi. Il-paprika jagħtihom kulur sbieħ u vibranti meta jkunu grilled.
Dak li għandek bżonn
- 4 qurriegħa tal-majjal 1-1 1/2 pulzieri ħoxnin
- 1/4 tazza / 60 ml
- paprika
- 1 kuċċarina / 5 mL melħ tal-baħar
- 1/2 kuċċarina / 2.5 mL ġinġer mitħun
- 1/2 kuċċarina / 2.5 mL ta 'mustarda xotta
- 1/2 kuċċarina / 2.5 mL bżar iswed mitħun
- 1 sinna
- tewm ikkapuljat
- 1 tablespoon / 15 mL
- soy sauce
Kif tagħmel dan
- Preheat il-grill.
- Ħallat paprika, melħ, ġinġer, mustarda, bżar u tewm fi skutella.
- Trim ix-xaħam mill-ktieli u xkupilji bix-zalza tas-sojja.
- Pat qlub tal-majjal b'taħlita ta 'ħwawar fuq iż-żewġ naħat.
- Grilled matul is-sħana għolja sakemm il-laħam qrib l-għadam m'għadux roża (madwar 10-15 minuta b'temperatura interna ta '140 F / 60 C), dawwar nofs il-ħin tat-tisjir.
- Neħħi mill-grill, kopertura, u ħallih jistrieħ għal 5 minuti qabel ma sservi.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 222 |
| Xaħam totali | 10 g |
| Xaħam saturat | 3 g |
| Xaħam mhux saturat | 4 g |
| Kolesterol | 50 mg |
| Sodju | 877 mg |
| Karboidrati | 16 g |
| Dieta Fiber | 3 g |
| Proteina | 20 g |