Cookies Ċiniżi tal-Walnut

Din ir-riċetta oerhört faċli għal Cookies Ċiniżi tal-Ġewż hija żgur li tħabbi lil kull min int isservihom ukoll, kemm jekk għas-Sena l-Ġdida Ċiniża, bħala alternattiva għall-għażliet standard tal-cookie tal-Milied, jew sempliċiment bħala kura speċjali. Dawn huma kura tradizzjonali Ċiniża matul il-vaganzi. Qabel il- toasting tal-ġewż għal din ir-riċetta huwa sempliċi u faċli wkoll.

Dak li għandek bżonn

• 2 dqiq tazzi (għal skopijiet kollha)
• 1 kuċċarina trab tal-ħami
• 1/2 kuċċarina baking soda
• 1/4 kuċċarina melħ
• 1/2 kikkra / 1 stick butir (imrattab)
• 1/2 tazza tqattigħ (veġetali)
• Zokkor ta '2/3 tazza (abjad)
• Tazza 1/3 taz-zokkor (kannella)
• 2 bajd medju
• 1 1/2 kuċċarina tal-estratt tal-vanilla
• 1/3 - 1/2 kikkra ġewż (nofsijiet jew biċċiet kbar, mixwi, mqatta 'b'mod fin)
• Fakoltattiv: 1 bajda (ħafif imsawta)

Kif tagħmel dan

1. Preheat il-forn għal 325 grad Fahrenheit (162.5 gradi Celsius).
2. Ħaffer dqiq, trab tal-ħami, baking soda u melħ fi skutella medja.
3. Fi skutella kbira, uża mixer elettriku biex tħabbat il-butir jew marġerina, tqassar, u zokkor abjad u kannella. Żid il-bajd u l-estratt tal-vanilla, u aqta 'sakemm titħallat tajjeb. Ħawwad fil-ġewż mixwi.
4. Ħawwad it-taħlita tad-dqiq u ħawwad sew. Uża s-swaba 'tiegħek biex issawwar it-taħlita tad-dqiq f'forma ta' forma ta 'log. Kebbeb l-għaġina tal-cookie fit-tgeżwir tal-plastik u aħsel għal 4 sigħat.

1. Aqta 'blokka ta' għaġina tal-cookie (madwar 1 tablespoon, dwar id-daqs ta 'ballun tal-golf) u l-forma f'buzzelli żgħar madwar 1 pulzier f'dijametru. Poġġi fuq trej tal-cookie ħafif imrattab, bejn wieħed u ieħor 2 pulzieri bogħod minn xulxin. Agħfas nofs tal-ġewż fin-nofs ta 'kull cookie. Pinġi madwar il-ġewż bil-ħasil tal-bajd jekk tuża.
2. Imsaħ il-cookies fi 325 grad għal madwar 15 - 17-il minuta, jew sa kannella dehbi. Meta mkessaħ sewwa, aħżen f'kontenitur issiġillat.

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	183
Xaħam totali	13 g
Xaħam saturat	5 g
Xaħam mhux saturat	5 g
Kolesterol	59 mg
Sodju	144 mg
Karboidrati	14 g
Dieta Fiber	1 g
Proteina	2 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)