Uża trab tal-espresso jew kafè instantanju f'dawn il-cookies mill-isbaħ tal-butir. It-trab tal-kawkaw u t-trab tal-kafè flimkien jagħtu lil dawn il-cookies togħma intensa, u l-ġewwieni mqatta jagħtihom tessut għaġina sbieħ.
Jekk tħobb it-togħma taċ-ċikkulata rikka, inti tħobb dawn il-cookies!
Ara ukoll
Cookies Perfect Shortbread Ċikkulata
Dak li għandek bżonn
- 1 butir tal-kikkra, 8 uqija (imrattab)
- 1/2 zokkor tat-tazza mrammla
- 2 kuċċarini estratt tal-vanilla
- 2 kuċċarini trab tal-kafè instantanju
- 1/4 tazza tal-kawkaw mhux ħelu
- 1 3/4 tazzi dqiq (ffiltrati qabel il-kejl)
- 1/2 kuċċarina melħ
- 2 ġewż tewm (imqatta 'fin)
- Garnish: zokkor maħlul fit-trab għat-tiżjin tal-cookies imkessħa
Kif tagħmel dan
Saħħan il-forn għal 325 ° F (165 ° C / Gass 3).
Krema flimkien il-butir, iz-zokkor u l-vanilla sakemm tkun ħafifa. Żid trab tal-kafè, kawkaw, dqiq, melħ, u ġewż imqatta 'fin; ħawwad tajjeb.
Forma f'buzzelli ta '1 pulzier; Poġġi fuq folji tal-cookie mhux mibdula. Imsaħ fil-forn imsaħħan minn qabel għal madwar 15-il minuta. Kessaħ imbagħad irrombla f'zokkor maħlul trab.
Jagħmel madwar 4 tużżana cookies.
Għajnuniet
Meta tagħmel il-cookies, tagħmel lott doppju u tiffriża nofs il-cookies moħmija (mhux dekornati) sa 6 xhur.
Poġġihom fuq folja tal-ħami għal madwar 5 minuti f'forn ta '325 ° F, u mbagħad aqleb iz-zokkor fi trab meta kessaħ.
Iffriża l-cookies ifformati fuq folja tal-cookie f'saff wieħed, imbagħad poġġi l-blalen tal-għaġina ffriżati f'borża u ffriżar sa 3 xhur. Kun żgur li tpoġġi nota fil-borża bl-istruzzjonijiet tal-ħami. Tixħim qabel il-ħami.
Jista 'jkollok ukoll bħal
Ċikkulata Ċikkulata Ġellewż Cookies
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 88 |
| Xaħam totali | 7 g |
| Xaħam saturat | 3 g |
| Xaħam mhux saturat | 3 g |
| Kolesterol | 10 mg |
| Sodju | 36 mg |
| Karboidrati | 5 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 1 g |