Dawn il-cookies tal-butir tal-karawett isiru bl-użu tal-metodu classic cookie silġ. L-għaġina tal-cookie hija ffurmata ġo zkuk, imkessħa, imbagħad imqatta 'u moħmija meta tkun lest.
Il-cookies irqaq huma wkoll perfetti għall-butir tal-karawett u l-cookies sandwich tal-ġelatina. Ħalli l-cookies jibred u imbagħad imla bil-ġamm favorit tiegħek jew il-ġelatina. Jew imla bil ċikkulata jew vanilla icing jew ganache taċ-ċikkulata.
Ix-zkuk tal-għaġina tal-cookie jistgħu jiġu ffriżati wkoll, għalhekk tħossok liberu li tirdoppja jew tirriproduċi r-riċetta. Igawdu cooked friski tal-butir tal-karawett kull meta jkollok effetti tax-xenqa!
Ara l-ponot ta 'hawn taħt ir-riċetta għal xi varjazzjonijiet possibbli u riċetta għal ċikkulata ċikkulata.
Dak li għandek bżonn
- Tqassir ta '1/2 tazza
- 1/2 kikkra butir, imrattab
- 1 tazza zokkor ismar
- Zokkor imfarrak ta '1 tazza
- Butir tal-karawett krema 1 tazza
- 2 bajd kbir
- 2 3/4 tazzi mgħarbula dqiq għal kull għan, 12 uqija
- 2 kuċċarini baking soda
Kif tagħmel dan
- Fi skutella ta 'taħlit ma' miksers ta 'l-elettriku, aqta' t-tqassir u l-butir flimkien sakemm kremi Żid iz-zokkor imrammel u kannella u aqta 'sakemm issir ħafifa u fluffy.
- Żid il-butir tal-karawett u l-bajd mat-taħlita krema; taħlita sew.
- Imla d-dqiq u l-baking soda flimkien; ħawwad taħlita bil-ġir.
- Ifforma l-għaġina tal-cookie f'2 rollijiet b'dijametru ta 'madwar 2 pulzieri. Kebbeb f'folji xemgħa u rrifferixxi sakemm imkessaħ sewwa.
- Saħħan il-forn għal 350 F.
- Oħroġ il-folji tal-ħami bil-karta tal-parċmina jew ħallihom mhux imkabbra.
- Naqqas ir-rollijiet imkessħin tal-għaġina f'rombli madwar ħxuna ta '1/8-il pulzier; tirranġa l-cookies fuq il-folji preparati tal-ħami.
- Imsaħ il-cookies fil-forn imsaħħan minn qabel għal 8 sa 10 minuti.
- Neħħi l-cookies f'rack biex tkessaħ kompletament.
- Aħżen f'kontenitur li ma jgħaddix arja minnha
Jagħmel madwar 8 tużżana cookies.
Għajnuniet u Varjazzjonijiet ta 'Esperti
- Drizzle taċ-Ċikkulata: F'tazzna żgħira fuq sħana baxxa, kombinata 1 tazza ta 'laqx taċ-ċikkulata semisweet b'4 kuċċarini ta' tqassir tal-ħxejjex. Ħawwad b'mod kostanti sakemm it-taħlita tkun bla xkiel u imdewweb. Poġġi l-cookies imkessħa fuq folja tal-ħami mkessaħ miksija bi karta jew fojl tal-parċmina. Drizzle iċ-ċikkulata fuq il-cookies u poġġi l-folja tal-ħami fil-friża għal ftit minuti, jew sakemm iċ-ċikkulata tkun soda.
- Iffilja rrumblati sew imgeżwra ta 'għaġina tal-cookie sa 6 xhur. Meta wasal iż-żmien li tinqabad, ħu l-rollijiet tal-għaġina tal-cookie mill-friża u l-porzjon. Irranġa l-cookies fuq folja tal-ħami. Imsaħ il-cookies kif ordnat, li jippermetti minuta jew tnejn ħin tal-ħami extra.
- Sandwich il-cookies tal-butir tal-karawett b'mili ta 'ġamm, ġelatina, silġ jew ganache taċ-ċikkulata.
Jista 'jkollok ukoll bħal
Cookies klassiċi tal-karawett tal-karawett
Cookies tal-Cowboy Bil-Butir tal-Karawett u Ċikkulata
Krema Ġobon Ċikkulata Chip Cookies
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 68 |
| Xaħam totali | 4 g |
| Xaħam saturat | 1 g |
| Xaħam mhux saturat | 2 g |
| Kolesterol | 12 mg |
| Sodju | 93 mg |
| Karboidrati | 7 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 1 g |