Min jista 'jkun immaġina li l-classic sandwich corned beef deli sandwich jista' jittiekel b'xi mod ieħor? L-ingredjenti ta 'dan il-sandwich grilled attwalment jipprestaw ruħhom għal casserole Delicious - iċ-ċanga Corned, sauerkraut, u ġobon huma ub'saffi mal-Gżira Thousand dressing u mbagħad mimlija b'farrak tal-ħobż tas-segala buttera. Huwa mod eċċellenti biex tintuża laħam taċ-ċanga corned fadal, speċjalment għal min iħobb sandwich ta 'Reuben.
Uża ċ-ċanga corned jibqalek, laħam taċ-ċanga mqatta ', jew laħam taċ-ċanga corned fil-laned fir-riċetta. Jekk tuża laħam taċ-ċanga corned fil-laned, tkessaħ fil-laned għal ftit sigħat u għalhekk tkun sod biżżejjed għad-dadi. Jekk tħobb iż-żerriegħa tal-ħlewwa, ħawwad tablespoon flimkien ma 'sauerkraut.
Dak li għandek bżonn
- 1/2 sa 1 libbra corned beef (imsajjar, imqattgħin jew imfellel)
- Tazza ta '1/4 tlieta Insalata ta' insalata tal-Gżira
- 1 (16-uqija) tista 'jew borża b'sauerkraut (imsaffi u mlaħlaħ)
- 8 uqija (2 kikkri) ġobon Żvizzeru mqatta '
- 6 ħobż tas-segala flieli (imqaxxar jew maqtugħ f'kubi)
- 1/4 tazza butir (imdewweb)
Kif tagħmel dan
- Saħħan il-forn għal 350 F (180 C / Gass 4). Griż pan tal-ħami 9x13x2-il pulzier.
- Ifrex il-laħam taċ-ċanga corned fuq il-qiegħ tad-dixx tal-ħami ppreparat u mbagħad ħawwad il-kuċċarini tal-ilbies. Ifrex is-sauerkraut fuq in-naħa ta 'fuq u mbagħad issolix bil-ġobon Żvizzeru.
- Fi skutella, ħawwad il-ħobż tas-segala misħun bil-butir imdewweb. Sprinkle il-qxur tal-ħobż fuq is-saff ta 'sauerkraut.
- Imsaħ fil-forn imsaħħan minn qabel għal madwar 30 minuta, jew sakemm isfar u bubbly u l-frak huma ħafif kannella.
Għajnuniet u Varjazzjonijiet
- Jekk ma jkollokx ilbies Kummerċjali ta 'Thousand Island, hawnhekk tista' tagħmel sostitut tajjeb. Għaqqad 1/4 kikkra ta 'mayonnaise ma' 1 tablespoon ta 'ketchup u 1 tablespoon ta' ħelwa. Ħawwad f'1 kuċċarina ta 'basal maħkuk jew imqatta' fin u sing ta 'trab tat-tewm. Żid melħ fit-togħma.
- Biex tagħmel malajr il-frak tal-ħobż, pulsa l-flieli tal-ħobż tas-segala fil-proċessur tal-ikel biex tagħmel frak mhux raffinat. Tista 'wkoll tissostitwixxi l-ħobż tas-segala bi qamħ sħiħ, pumpernickel jew ħobż abjad, għalkemm tkun konxju li t-togħma tas-segala tal-firma tkun nieqsa mill-casserole.
- Minflok ma tuża ġobon Żvizzeru mqatta ', tirkeb fuq il-ġobon Żvizzeru imqatta' rqiq fuq is-sauerkraut. Jew ibdel il-ġobon Żvizzeru ma 'Gouda, Gruyere, Emmentaler, Jarlsberg, jew fontina. Għal darb'oħra, id-dixx finali se jkollu togħma differenti.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 562 |
| Xaħam totali | 40 g |
| Xaħam saturat | 22 g |
| Xaħam mhux saturat | 12 g |
| Kolesterol | 146 mg |
| Sodju | 752 mg |
| Karboidrati | 11 g |
| Dieta Fiber | 3 g |
| Proteina | 40 g |