Din hija r-riċetta tal-casserole tal-imqarrun u taċ-ċanga mitħuna, u tagħmel pranzu b'togħma kbira għal kull lejl tal-ġimgħa. Żid insalata tossed u f'rombli sħun jew ħobż qoxra għal ikla perfetta. I użajt is-zalza favorita tagħna tar-rabibiata f'din ir-riċetta, iżda kull marinara tajba jew zalza tat-tadam se taħdem.
Ara ukoll
Rigatoni Biż-zalzett u Parmesan
Frisk Ziti moħmija
Dak li għandek bżonn
- 8 uqija tal-imqarrun
- 2 tablespoons żejt taż-żebbuġa
- 1 basla kbira, mqatta '
- 1/2 qampiena aħdar bżar, mqatta '
- 1 karfus tal-kustilja mqatta '
- 3 imsiemer tal-qronfol, ikkapuljat
- 1 1/2 lira taċ-ċanga art
- 1 vażett kbir (32 uqija)
- Spagetti ppreparata zalza , favoriti tiegħek
- 3 imgħaref pejst tat-tadam
- melħ u bżar, għat-togħma
- 2 kikkri ġobon Ċeddar imqatta
Kif tagħmel dan
- Macaroni Cook fl- ilma mielaħ jagħli wara l-istruzzjonijiet tal-pakkett. Ixxotta l-imqarrun fi colander u laħlaħ b'ilma sħun.
- Preheat il-forn għal 350 F.
- Sprejja dixx tal-ħami ta '2 1/2 sa 3-quarts b'inprezz tat-tisjir mhux tal-friża jew butir ħafif.
- Fi skillet kbir, saħħan iż-żejt taż-żebbuġa fuq sħana medja. Żid il-basla, il-qanpiena u l-karfus; sajjar, waqt li tħawwad, għal madwar 3 sa 4 minuti, sakemm toħroġ. Żid il-laħam taċ-ċanga artina u sajjar, ħawwad u tkissir, sakemm ma jibqax roża. Żid it-tewm u sajjar għal minuta itwal. Żid il-zalza tal-ispagetti u l-pejst tat-tadam. Wassal għal ħalliha ttektek. Simmer għal 5 minuti. Żid il-imqarrun imsajjar u mnixxef u ħawwad biex tħallat.
- Trasferiment għad-dixx tal-ħami. Saħħan il-ġobon u ħallih għal 20 sa 25 minuta, sakemm il-ġobon jitferra u t-taħlita tkun ħarxa.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 975 |
| Xaħam totali | 45 g |
| Xaħam saturat | 21 g |
| Xaħam mhux saturat | 16 g |
| Kolesterol | 181 mg |
| Sodju | 708 mg |
| Karboidrati | 72 g |
| Dieta Fiber | 6 g |
| Proteina | 68 g |