Cranberry Barbecue Sauce

Zalza barbecue barbecue huwa l-kombinazzjoni perfetta ta 'tart u ħelwa. Dan ix-zalzett huwa perfett għall-grill u t-tajr affumikat u l-majjal. Jekk qed tħaddem dundjani, tqis li tuża dan it-zalzett biex tibża 'fuq id-dundjan innifsu, jew sempliċement isservi fuq in-naħa.

Dak li għandek bżonn

• 1/2 kikkra / 120 mL
• zalza tal-cranberry (jew cranberry jelly)
• 1/2 kikkra / 120 mL ketchup
• 1/2 kikkra / 120 mL ħall tat-tuffieħ tas-sidru
• 1/4 tazza / 60 mL meraq tal-larinġ
• 1/4 tazza / 60 mL zokkor ismar
• 1/4 tazza / 60 ml ilma
• 1 tablespoon / 15 mL zalza Worcestershire
• 2 kuċċarini / 10 ml tal-mustarda Dijon
• 1 kuċċarina / 5 mL melħ
• 1/2 kuċċarina / 2.5 mL zalza sħuna (uża aktar jew inqas biex toffri gosti)

Kif tagħmel dan

1. Għaqqad l-ingredjenti kollha f'tazzna kbira fuq sħana baxxa.
2. Saħħan it-temperatura baxxa għal 15-20 minuta, jew sa ftit ħxuna. Ħawwad spiss u għassa għall-ħruq.
3. Neħħi mis-sħana u ħalli l-zalza tibred kompletament qabel ma tużah. Aħżen zalza f'kontenitur li ma jgħaddix arja minnha fil-friġġ għal ġimgħa wara l-preparazzjoni.

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	43
Xaħam totali	1 g
Xaħam saturat	0 g
Xaħam mhux saturat	1 g
Kolesterol	9 mg
Sodju	195 mg
Karboidrati	5 g
Dieta Fiber	0 g
Proteina	3 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)