Liema aħjar mod biex salmura dundjan milli bil cranberries? Dan is-salmura tad-dundjan hija perfetta għal pranzu tradizzjonali. L-aċidu ħafif ta 'dan is-salmura tassew jgħin biex iġorr it-togħma fil-laħam
Dak li għandek bżonn
- 2 quarts / 1.9 litri meraq tal-cranberry
- 1 kwart / 950 mL ilma
- Tazza 1 melħ / 240 mL (1/2 cups / 360 ml Kosher jew melħ oħxon)
- 1/2 kikkra / 120 mL meraq tat-tuffieħ
- 1/2 kikkra / 120 mL meraq tal-larinġ
- 12 sinniet tewm (mhux imqaxxar u ħafif)
- 4 ponelli
- sagħtar frisk
- 4 ponelli
- klin tar-rum frisk
- 6 sa 8
- weraq tar-rand
Kif tagħmel dan
- Għaqqad l-ingredjenti u poġġihom f'pot kbir. Żid id-dundjan għall-pot, waqt li tiżgura li s-salmura tkopri d-dundjan. Jekk le, żid aktar ilma fit-taħlita. Melħ għal siegħa kull libbra.
- Laħlaħ sew is- salmura kollha mid-dundjan, 'il ġewwa u' l barra, qabel it-tisjir. Inkella, ikun hemm togħma mielħa għad-dundjan.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 41 |
| Xaħam totali | 0 g |
| Xaħam saturat | 0 g |
| Xaħam mhux saturat | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 9,436 mg |
| Karboidrati | 9 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 1 g |