Il-krema ta 'l-anakardju hija krema rikka indulgently użata bħala bażi f'ħafna sostituti vegan ħielsa mill-ħalib. Huwa ferm iktar għani u aktar sabjuż mill-ħalib tas-sojja. Hawnhekk hawn kif għandek tagħmel krema tal-anakard tal-ħalib homan. Sakemm tuża l-anakardji nej, din hija wkoll riċetta tal-ikel nej .
Kremi ta 'l-anakardju b'kortesija ta' Gardein.
Dak li għandek bżonn
- 2 kikkri tal-anakardju (nej mhux maħdum)
Kif tagħmel dan
Poġġi 2 kikkri sħaħ, anakardji nejjin (mhux biċċiet li ħafna drabi huma niexfa) u laħlaħ sew taħt ilma kiesaħ. Poġġi fi skutella u żid ilma kiesaħ biex tkoprihom. Għatti l-iskutella u poġġiha fil-friġġ matul il-lejl.
Ixxotta l-anakardji u laħlaħ taħt ilma kiesaħ.
Poġġi l-anakardji f'likatur bl-ilma kiesaħ biżżejjed biex tkoprihom b'1 pulzier. Ħallat fuq għoli għal bosta minuti sakemm tkun bla xkiel ħafna. (Jekk ma tkunx qed tuża taħlita ta 'veloċità għolja professjonali bħal Vita-Mix, li toħloq krema ultra-lixxa, razza l-krema ta' l-anakardju permezz ta 'għarbiel b'malja fina).
Jagħmel madwar 3 1/2 kikkra krema ta 'l-anakardju regolari.
Hawn x'għandek tagħmel il-krema tal-anakardju kannella mhux maħduma tiegħek:
- Spinaċi Gourmet u purejiet tal-ħabaq
- Zalza alfredita ta 'l-ikel nej decadent
- Patata mqaxxra ta 'l-anakardju ta' l-anakard tar-Roma
- Ideat ta 'kolazzjon għal dieta ta' ikel nej
- Patata għat-tingiż mal dulse crisped
- Easy riċetta tal-patata mqaxxra vegan mingħajr sojja
- Ara wkoll: Aktar riċetti vegan faċli biex tipprova
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 62 |
| Xaħam totali | 5 g |
| Xaħam saturat | 1 g |
| Xaħam mhux saturat | 3 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 63 mg |
| Karboidrati | 4 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 2 g |