Trabijiet tal-ħut, Gambli tal-Gambli, Riċetti tat-Tonn, Salamun, u Aktar
Inti tista 'ma taħsibx ħut jew frott tal-baħar meta taħseb dwar platti biex issajjar fil-cooker bil-mod tiegħek, imma hemm ħafna għażliet eċċellenti. Minħabba li t-tisjir twil u bil-mod iwebbes il-ħut u l-gambli, dawn ma jiġux miżjuda sa l-aħħar 15 minuta sa siegħa ta 'ħin tat-tisjir. Soppa jew gumbo, pereżempju, hija msajra fil-borma għal perjodu twil ta 'żmien biż-zalzett u t-tiġieġ, filwaqt li l-gambli jiżdiedu madwar 20 minuta qabel ma jservu ħin.
B'mod ġenerali, iċċekkja l-ħut u l-frott tal-baħar għal doneness bi furketta wara madwar 15-il minuta. Il-gambli għandhom ikunu suxxettibbli u opaki u l-ħut għandu jaqta 'faċilment b'qafla.
B'mod sorprendenti, il-cooker bil-mod huwa poacher salamun eċċellenti. Għalli l-cooker bil-mod b'folja jew karta tal-perkut. Għatti madwar 1 jew 2 liri ta 'flettijiet tas-salamun bi flieli tal-lumi, ħxejjex aromatiċi u ħwawar favoriti tiegħek. Poġġi l-fletti fil-cooker bil-mod u żid tazza ta 'nbid, ilma jew brodu mal-borma. Għatti u sajjar f'livell baxx għal bejn sagħtejn u sagħtejn. Iċċekkja s-salamun bil-furketta wara madwar siegħa u madwar kull 15-il minuta wara dik. Għandha taqxen sewwa u tkun ta 'madwar 145 F fuq termometru li jinqara immedjatament meta jsir.
Sakemm ma ssegwix riċetta speċifika, għandu jiġi evitat ħut delikat bħal tilapia, lingwata u barbun.
Riċetti tal-Ħut
- Kafè bil-mod Fażola White Bil-Tonn Din il-preparazzjoni tagħmel ikla sabuta bir-ross, jew tkessaħ il-fażola u żid it-tonn u t-tadam għal tonn Delicious u insalata tal-fażola.
- Cooker bil-mod Ħut taċ-Ċitru Oranġjo, lumi, u tursin togħma dan il-platt tal-ħut faċli. Agħmel id-dixx bis-salamun jew filletti tal-ħut b'saħħithom oħra. Haddock, halibut, u fletti ħoxnin oħra huma għażliet tajbin.
- Crock-Pot Scalloped Patata bis-Salamun Is- salamun fil-laned huwa msajjar bil-patata mqatta 'u s-soppa kondensata f'dan id-dixx faċli u konvenjenti.
- Crocker-Pot Tuna Casserole Fuq dan il-casserole faċli biċ-ċipep tal-patata mgħaffġa jew frak tal-ħobż.
Riċetti Bil-Gambli
- Crock-Pot Shrimp Creole Iservu gambli Creole bir-ross imsajjar bis-sħana jew għaġin. Il-kombinazzjoni ta 'ħxejjex, tadam u gambli hija nol klassika ta' New Orleans.
- Crock-Pot Jambalaya Din hija taħlita ta 'tiġieġ tat-tiġieġ u affumikat bit-tadam. Il-gambli u r-ross imsajjar huma miżjuda qrib it-tmiem tal-ħin tat-tisjir.
- Kejl bil-mod Tiġieġ u Gambli b'Fettuccine Kombinazzjoni oħra fit-togħma, it-taħlita tat-tiġieġ u l-gambli hija servuta fuq fettuccine imsajjar sħun.
- Kisħa bil-mod Zambu Marinara Gambli Dan zalza Marinara huwa snap biex issajjar fil-cooker bil-mod. Iservu bi spagetti imsajrin bis-sħana jew linguini.
- Kisja bil-mod Gamblu tat-Tewm Il-kukers bil-mod jagħmlu dan id-dixx tal-gambli tat-tewm snap biex jipprepara u sajjar. Immarka biss l-ingredjenti taż-żerriegħa, żid il-gambli, u imbotta buttuna.
- Kukers bil-mod Gambli ħelwin u qarsa Piżelli tal-borra, ananas u ġinġer istaġun tal-gambli f'dan il-gambli ħelwa u qarsa fit-togħma. Iservu bir-ross msajjar.
Riċetti tas-Soppa u l-Istitut
- Crock Pot Chicken u zalzett Gumbo Dan il-favorit Krejol huwa naturali għall-cooker bil-mod.
- Crock-Pot Clam Chowder Dan huwa mod tajjeb ħafna biex tagħmel Chowder Chowder. Il-ħalib jew il-krema jiżdiedu qrib it-tmiem tal-ħin tat-tisjir.
- Manhattan-Style Clam Chowder Din hija waħda mill-favoriti tal-familja tiegħi clam chowder riċetti. Bacon, meraq tal-clam, u t-tadam jagħtuha togħma fabulous.
- Crock-Pot Fish Chowder Agħmel dan il-kromju tal-ħut bil-mod kiesaħ faċli bil-haddock, bakkaljaw jew catfish.
- L- istuff tas-Sajjieda ta ' Will's Stew hija mimlija togħma bil-gambli, ħut, arzell, molluski u gambli.
L-Indiċi tar-Riċetti Slow Cooker
Ħafna riċetti tal-cooker bil-mod Slow