Krema qarsa ta 'ftit xaħam toħloq iż-zalza tassew kremuża għal dan il-pranzu b'saħħtu tat-tiġieġ u tal-ħxejjex. Naturalment, tista 'tuża krema qarsa b'ħafna xaħam; l-għażla hi tiegħek!
Il-cooker bil-mod issajjar it-tiġieġ u l-ħxejjex biex tittejjeb il-ħlewwa. Il-patata, il-karrotti, il-basal u t-tewm jitpoġġew fuq il-qiegħ tal-crockpot għax jieħdu aktar ħin biex issajjar milli t-tiġieġ.
Kulma għandek bżonn biex isservi ma 'din ir-riċetta hija xi għaġin, kuskus jew ross biex tixrob iż-zalza sabiħa, u insalata ħadra jew tal-frott għal kuntrast tajjeb.
Dak li għandek bżonn
- 3 liri koxox tat-tiġieġ (mingħajr għadam, bla ġilda)
- 2 liri patata ħamra ġdida (maqtugħa nofs)
- 1 karrotta tat-trabi libbra
- 1 basal (imqattgħin)
- 3 sinniet tewm (ikkapuljat)
- 1 (14 uqija) jista 'ftit brodu tat-tiġieġ tas-sodju
- 1/4 tazza ilma
- 1/4 kuċċarina bżar
- 1 kuċċarina weraq imnixxef tal-marjoram
- 1/4 tazza tad-dqiq
- 1-1 / 2 kikkra krema qarsa
Kif tagħmel dan
- Sprinkle it-tiġieġ bil-melħ u l-bżar għat-togħma. Poġġi l-patata, il-karrotti, il-basal u t-tewm fi cooker bil-mod ta '4 sa 5 kwart. Fuq it-tiġieġ.
- Poġġi l-brodu tat-tiġieġ u l-ilma fil-cooker bil-mod flimkien mal-bżar u l-marjoram. Għatti u sajjar fuq baxx għal 8 sa 9 sigħat jew sakemm it-tiġieġ ikun imsajjar sew sa 165 ° F u l-ħxejjex huma offerti.
- Fi skutella żgħira, ħallat il-krema qarsa u d-dqiq bi whisk tal-wajer. Bil-mod ħawwad madwar 1/2 kikkra tal-likwidu sħun mill-crockpot u ħallat sewwa. Imbagħad żid din it-taħlita mal-crockpot u ħawwad. Għatti mill-ġdid u sajjar sakemm ix-zalza tixbaħ, madwar 10 sa 15-il minuta fuq baxx. Iservu bi għaġin imsajjar bis-sħana, kuskus , jew ross ismar .
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 1346 |
| Xaħam totali | 66 g |
| Xaħam saturat | 22 g |
| Xaħam mhux saturat | 24 g |
| Kolesterol | 336 mg |
| Sodju | 1,059 mg |
| Karboidrati | 83 g |
| Dieta Fiber | 11 g |
| Proteina | 103 g |