Jekk għadek ma tgawdix it-togħma sħuna, serħan il-moħħ ta 'ġin hot toddy, ħallina nidħlulek għall-wonder tagħha. Din hija x-xorb sħun li inti tkun effetti tax-xenqa tul ix-xitwa kollha, partikolarment fuq dawk iljieli verament kesħin.
Normalment naħsbu dwar il -toddy sħun bħala xarba riservata għal- likuri skur bħal brandi, rum, u whisky , għalkemm il-ġin huwa għażla meraviljuża u favorit personali. Hija perfetta għal seduta min-nirien jew bħala sipper ta 'wara l-pranzu u tagħmel preżentazzjoni ta' sturdament fi goblet ta 'inbid kbir jew kbir (reżistenti għas-sħana, ovvjament).
Is-sbuħija reali tal-ġin toddy hija kif il-botaniċi ta 'ġin kbir bħal Tanqueray jinfetħu meta l-ilma sħun jolqothom. Huwa tant aromatiku li m'hemmx bżonn ta 'tè f'dan il-grupp u huwa faċli li jitħallat fi ftit minuti biss.
Ukoll, is-sħana tal-botaniċi fil-ġin toddy hija mod ideali biex ittaffi l-uġigħ fil-griżmejn. Jekk int ħsibt whisky toddy kien tajjeb "rimedju għad-dar" għal kesħa kiesħa, stenna sakemm tieħu fil-aromatiċi u l-botaniċi comforting tal-fwar gin. Naturalment, mhux se tfejjaq il -kesħa tiegħek, iżda tista 'tipprovdi eżenzjoni aqwa.
Dak li għandek bżonn
- 1 1/2 uqija
- Tanqueray London Dry Gin
- 3/4 uqija
- meraq tal-lumi
- 2 uqija ilma sħun
- 1 kuċċarina zokkor
- Garnish:
- stick tal-kannella
Kif tagħmel dan
- Ibni l-ingredjenti f'kolatina ta 'l-inbid, snifter tal-brandi, jew mug tal-ħġieġ.
- Ħawwad sew .
- Garnish bil-kannella stick.
Ġellijiet nixfin ta 'Londra huma l-aħjar
Filwaqt li Tanqueray huwa l-gin rakkomandat għal din ir-riċetta toddy, kważi kull ġin se jaħdem tajjeb hawn. Madankollu, il -ġins tradizzjonali ta 'Londra niexfa huma preferuti minħabba li għandhom dak il-profil distint tal-ġnibru' l quddiem. Dik il-kuraġġija verament hija dak li jagħmel il-ġin toddy kbir.
Jekk trid toddy li huwa saħansitra iktar saborizzat, għażel ġin tas-saħħa tal-Navy jew għażla simili għolja bi prova.
Ġinsijiet intensi bħal Martin Miller Westbourne Qawwa u Leopold Bros. Navy Qawwa se toħloq toddy li mhux ser tinsa malajr.
Aġġusta l-Toddy għat-Togħma Tiegħek
Bħal kull toddy sħun, huwa aħjar li tippersonalizza l-ingredjenti tal-aċċent biex jissodisfaw it-togħma personali tiegħek u l-likur li pour. Ħossok liberu li taġġusta kemm il-lumi kif ukoll iz-zokkor kif meħtieġ. Ibda bi ftit ta 'kull wieħed, ħu sip, u ħawwad aktar jekk kif tħossok xieraq.
Jista 'jintuża ġulepp sempliċi minflok iz-zokkor tal-kannamieli wkoll. Ibda bi ftit dollop għax ma tridx li t-xarba ssir wisq ħelwa. In-nektar tal-agave u l-għasel huma wkoll ħlewwiet kbar għal kwalunkwe toddy .
Il-meraq tal-lumi għandu jkun ingredjent faċli, għalkemm irridu nirrakkomandaw meraq mgħaffeġ frisk. Dan jista 'jkun faċli daqs il-qtugħ ta' feles tal-lumi u għafas direttament max-xorb sħun. Il-meraq tal-lumi preparat huwa okay, u jekk tuża waħda, aqta 'b'mod sinifikanti. Tibda ftit daxxijiet, imbagħad aġġusta ruħha għat-togħma.
Meta niġu għall-ilma l-aħjar huwa li titrattaha bħall- birra ta 'kikkra tè . Kun żgur li l-ilma tiegħek huwa sħun, iżda mhux jagħli. Jekk l-ilma huwa sħun wisq, jista '"jbenġel" il-botaniċi tal-ġin u jwaqqaf xorb ieħor perfett. Teapot tiegħek għandu ġġibu lit-temperatura perfetta jew tista 'ssaħħan l-ilma għal madwar 30 sa 45 sekonda fil-microwave.
Għalkemm garnishes spiss huma fakultattivi, jikkunsidraw il-kannella stick rekwiżit għal din il-ġin toddy. Hija żżid biss dimensjoni ftit aktar għall-togħma u tirdoppja bħala stir stick biex iżżomm kollox imħallat kif tixrob.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 134 |
| Xaħam totali | 0 g |
| Xaħam saturat | 0 g |
| Xaħam mhux saturat | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 2 mg |
| Karboidrati | 6 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 0 g |