Din ir-riċetta stil klassika taċ-ċanga hija faċli u Delicious. Iż-żieda tas- sidru tat-tuffieħ tagħtiha ħlewwa sbieħ u fond ta 'togħma. Dan l-istuffat taċ-ċanga huwa magħmul biċ-ċanga stew, patata, karrotti u sidru tat-tuffieħ fi cooker bil-mod.
Dak li għandek bżonn
- 1 1/2 sa 2 libbra laħam taċ-ċanga stanża
- 8 karrotti, imqatta 'rqiq
- 6 patata medja, imqatta 'rqiqa
- 2 tuffieħ imqattgħin
- 2 kuċċarini melħ
- 1/2 kuċċarina
- sagħtar
- 1/2 kikkra basla mqatta
- 2 kikkri tas-sidru tat-tuffieħ
Kif tagħmel dan
- Poġġi l-karrotti, il-patata u t-tuffieħ fil-qiegħ ta 'cooker bil-mod. Żid laħam u sprinkle bil-melħ, is-sagħtar, u l-basla mqatta. Ferra s-sidru fuq il-laħam.
- Għatti u sajjar fuq sħana baxxa għal 8 sa 10 sigħat.
- Ħallat meraq bid-dqiq u taħlita ta 'ilma kiesaħ (madwar 1 1/2 sa 2 imgħaref dqiq u 2 tablespoons ilma), tisjir fuq GĦOLJA fi cooker bil-mod sakemm tinħela. B'mod alternattiv, ittrasferixxi l-istufu għal stokk kbir fuq medju ta 'sħana u aqbad il-meraq qabel ma tħaxxen.