Onion ħelu

Uża l- basal tal-Vidalia jew basal ħelu ieħor f'dan il-benessri sabut. Din l-għaġla hija Delicious biċ-ċanga jew il-majjal, jew tużah biex iżżid togħma ma 'appetizers.

Dak li għandek bżonn

• 5 liri basal ħelu (imqaxxar, mitħun jew imqatta 'fin)
• 2 bżar aħmar tal-qampiena (maħsula, żerriegħa u zkuk imneħħija, mitħunin jew mqatta 'b'mod fin)
• 1/4 tazza
• melħ tal-bottiljar
• Zokkor ta '1 tazza
• Zokkor kannella ċar 1 tazza (ippakkjat)
• 1/2 kuċċarina terra turmeric
• 2 tazzi ħall ta 'sidru
• 1 kuċċarina ħwawar imħallta tat-tnixxif

Kif tagħmel dan

1. Għaqqad il-basal tal-art u l-bżar tal-qampiena bil-melħ; ħawwad u ħalli joqgħod għal 30 minuta.
2. Ġib saucepan ta 'ilma għal ħalliha ttektek, inaqqsu s-sħana sa baxx u żid l-għotjien tal-vażett. Żommhom fl-ilma sħun, imma ma jagħlix.
3. Nofs jimlew ktieli tal-bottiljar bl-ilma; żid il-vażetti u ħalliha tgħalli. Naqqas is-sħana sa baxxa u żomm il-vażetti taħraq waqt li t-taħlita tal-basal tkun qed taħdem.
4. Ixxotta l-ħxejjex fi strainer ta 'malja fina, għafas b'ġentilezza.

1. F'pot kbir mhux reattiv, ikkombina z-zokkor, it-turmeriku u l-ħall. Poġġi l-ħwawar tat-tnixxif f'borża cheesecloth u żid mal-ħall u t-taħlita taz-zokkor. Ġib għal ħalliha ttektek; naqqas is-sħana sa baxx u ħallat bil-mod ħafif għal 5 minuti.
2. Żid it-taħlita tal-ħxejjex sew imsaffi, żid is-sħana sa medja, u ħalliha tgħalli. Saħħan isfel sa baxx medju u ħalliha ttektek għal 30 minuta. Imla l-vażetti sħan u imsaħ ir-rimmijiet b'xugamani tal-karti niedja. Waħħal sew il-vażetti bl-għotjien u l-anelli tal-vażett bil-kamin.
3. Poġġi l-vażetti fuq xtilliera fil-kannamielu u imla b'ilma aktar sħun ħafna jew jagħli hekk tidħol mill-inqas 1 pulzier 'il fuq mill-parti ta' fuq tal-vażetti. Wassal għall-togħlija. Għatti u għalli bil-mod għal 10 minuti.
4. Neħħi l-vażetti f'rack biex tkessaħ. Ma jinqalbux.

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	614
Xaħam totali	48 g
Xaħam saturat	42 g
Xaħam mhux saturat	2 g
Kolesterol	0 mg
Sodju	1,948 mg
Karboidrati	49 g
Dieta Fiber	13 g
Proteina	5 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)