Jekk tixtieq is-sħana żejda, dawn il-fażoli jistgħu jsiru bil-bżar taċ-chile jalapeno flimkien mal-bżar ħafif. Żerriegħa tal-fażola fil-laned, taċ-ċanga u taz-zalzett biex tagħmilhom dixx faċli u ta 'qalb, u huma tajbin għal parti jew ġbir, moqdija bis-sħana mill-cooker bil-mod. Ġġegħilhom flimkien għal parti ta 'tailgating jew potluck.
L-ingredjenti huma faċilment varjati. Uża ċ-ċiċri fil-laned, il-fażola tal-lima, jew fażola sewda fid-dixx.
Dak li għandek bżonn
- 2 28-uqija bottijiet tal-majjal u fażola
- 2 laned tal-laned tal-bottijiet (imsaffi u mlaħalħa, jew jużaw fażola ħamra)
- 1 libbra taċ-ċanga dgħif taċ-ċanga (flett jew tond)
- 1 libbra
- zalzett tal-majjal bil-massa (jew zalzett affumikat imqatta 'fin)
- Żejt taż-żebbuġa ta '1 tablespoon
- 1 basla ħelwa medja (imqattgħa)
- 1 bżar tal-qampiena aħmar medju (imqattgħin)
- 2 sinniet tewm (ikkapuljat)
- 1 4-uqija jistgħu ħafif Ċili aħdar (imqattgħin)
- Fakoltattiv: minn 2 sa 4 imgħaref ċrieki tal-jalapeno (ixxuttati, imqattgħin, jew għall-togħma)
- 1/2 kuċċarina melħ
- 1/2 kuċċarina għat-tħawwir tal-pikkanti (bħal ħawwir Cajun jew Creole)
- Zalza barbecue 1 tazza
Kif tagħmel dan
- Ferra l-fażola fi cooker bil-mod ta '5 sa 6-kwart.
- Fi skillet kbir f'temperatura medja, saute l-laħam taċ-ċanga u ċ-zalzett tal-majjal , qsim ma 'spatula, sakemm ma jibqax roża. Aħsel sew u ħawwad fażola.
- Fl-istess skillet f'ammont żgħir ta 'żejt taż-żebbuġa kif meħtieġ, sauté il-basla fuq sħana medja sakemm issir kannella ħafif. Żid bżar tal-qanneb aħmar u tewm; Saute, tħawwad, għal 1 minuta itwal.
- Ħawwad il-ħaxix fil-fażola. Żid bżar taċ-ċiċri, jalapenos, melħ, tħawwir u zalza barbecue. Ħawwad biex titħallat.
- Għatti u sajjar fuq GĦOLJA għal 3 sa 4 sigħat, jew LOW għal 6 sa 8 sigħat.
Jservi 6 sa 8.