Biċċa kbira għal ftit dixx ewlieni Messikan. Tista 'tużahom ukoll fi burrito jew fuq in-nachos tiegħek.
Għal istruzzjonijiet Pass-By-Step huma wkoll disponibbli. Kif tagħmel il-Fażola Mkessħa bi stampa ta 'kull pass.
Dak li għandek bżonn
- 2 tazzi tal-pinto mhux imsajjar
- 2 sprigs epazote (jekk disponibbli)
- 1/2 kikkra ta 'bacon drippings jew lard
- 1/2 kuċċarina tewm trab
- 1 serrano chile, miżruha u bin-nofs (mhux obbligatorju)
- melħ għat-togħma
Kif tagħmel dan
- Laħlaħ il-fażola u ċċekkja l-fdalijiet. Poġġi l-fażola f'banju kbir u imla bl-ilma (madwar 7 tazzi.) Żid epazote. Aqbad il-fażola għall-togħlija, imbagħad naqqas għal ħalliha ttektek bil-mod għal 2 sigħat. Jekk il-livell tal-ilma jitbaxxa, ibdel b'aktar ilma sħun jagħli.
- Meta l-fażola tkun estremament ratba, ipprepara skillet kbir billi ssaħħan drippings jew xaħam fuq sħana medja. Ahjar il-chilli serrani sa kannella. Permezz ta 'kuċċarina slotted, żid madwar 1/2 kikkra ta' fażola u maxx b'għatu ta 'wara ta' mgħarfa jew maxx. Jekk it-taħlita tidher ħoxna, żid madwar tablespoon tal-likwidu tat-tisjir mill-fażola.
- Kompli żid il-fażola u għaqqadhom flimkien, u żżid il-likwidu kif meħtieġ. Neħħi ċ-ċiċini u armih. Żid trab tat-tewm u melħ għat-togħma.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 247 |
| Xaħam totali | 2 g |
| Xaħam saturat | 1 g |
| Xaħam mhux saturat | 1 g |
| Kolesterol | 3 mg |
| Sodju | 102 mg |
| Karboidrati | 43 g |
| Dieta Fiber | 14 g |
| Proteina | 16 g |