Nitlob lil din ir-riċetta tal-aħjar burger għal bosta raġunijiet. Wieħed, din ir-riċetta għall-burgers taċ-ċanga hija magħmula mill-laħam taċ-ċanga mitħun. Dan jagħmel dawn il-hamburgers aktar b'saħħithom għall-ambjent u l-familja tiegħek billi ċ-ċanga mitmugħa l-ħaxix hija ogħla fil-CLA, aċidu xaħmi tal-qalb b'saħħtu. Fittex għaċ-ċanga mill-ħaxix fuq Trader Joes, Foods Sħiħ jew ħwienet oħra ta 'l-ikel naturali.
It-tieni raġuni hija r-riċetta tal-aħjar burger minħabba li dawn il-burgers taċ-ċanga huma oerhört mmerraq u fit-togħma, grazzi għal ingredjent sigriet: mess tal-krema u pinna ħafifa tal-butir fuq barra. Nota: Għandek issajjar dawn il-burgers fuq sħana iktar baxxa, jew dawn se jinħarqu.
Dak li għandek bżonn
- 1 1/2 lira taċ-ċanga art (
- ħaxix mitmugħ )
- 2 tablespoons basal (maħkuk)
- 2 kuċċarini krema tqal
- 1/4 kuċċarina bżar
- 2 tablespoons butir (imdewweb)
- 1/2 kosher kuċċarina melħ
Kif tagħmel dan
- Għaqqad il-laħam taċ-ċanga mitħunin, il-basal maħkuk, il-krema u l-bżar fi skutella kbira tat-taħlit. M'għandekx overwork il-laħam taċ-ċanga; ħallat biss sakemm tkun magħquda. Forma ta 'taħlita f'sitt burgers.
- Ipprepara grill għal sħana medja indiretta jew saħħan skillet tal-ħadid fondut fuq l-istufa fuq sħana medja-baxxa għal medja.
- Pinġi ż-żewġ naħat ta 'burgers b'butir imdewweb. Sprinkle bil- melħ kosher . Burgers tal-kokk sakemm tilħaq ix-xewka mixtieqa, madwar 4-6 minuti fuq kull naħa, jiddependi fuq il-ħxuna tal-burgers. Ħalli burgers jistrieħu 5 minuti qabel ma jservu.
Tista 'tissostitwixxi ċ-ċanga fi kwalunkwe riċetta ta' burger favoriti tiegħek għal ċanga ta 'ħaxix mitmugħa! Ipprova dan Chipotle Beef Burger , Karamelised Onion u Parmesan Burger , Cheeseburger Grilled ma 'Salsa Herb, u Asian Beef Mushroom Burger.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 296 |
| Xaħam totali | 17 g |
| Xaħam saturat | 8 g |
| Xaħam mhux saturat | 7 g |
| Kolesterol | 113 mg |
| Sodju | 294 mg |
| Karboidrati | 0 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 32 g |