Dawn il-fritturi fit-togħma huma doughnuts ħfief u fluffy, perfetta għal kolazzjon jew kafè snack cake. U huma mod eċċellenti biex igawdu l-aħħar tadam aħdar.
Irromblahom f'zokkor tal-kannella jew iservu sħun bil-ġulepp.
Il-fritters jiffriżaw ukoll tajjeb, sempliċement jinħallu u jsaħħnuhom fil-forn jew microwave.
Riċetti Relatati
Tadam aħdar moqli Bi Sriracha Mayonnaise
Fritters tal-isquass bil-Ġobon
Dak li għandek bżonn
- 2 1/4 sa 2 1/2 kikkri dqiq għal użu għal kollox (10 sa 11-il uqija)
- 1/3 tazza zokkor mrammla
- 1 trab tal-ħami tablespoon
- 1/2 kuċċarina melħ
- 1/4 kuċċarina baking soda
- 2 bajd kbir
- Tazza 3/4 tal-ħalib
- 4 imgħaref tal-butir (imdewweb)
- Tadam aħdar ta '1 tazza (mqatta' b'mod fin)
- Qlub tal-qamħirrun ta '1 tazza
- 1/2 kikkra taz-zokkor tal-kannella
- zokkor trab, jew ġulepp, għas-servizz
Kif tagħmel dan
- Fi pan fonda u tqil, saħħan madwar 2 sa 3 pulzieri ta 'żejt sa 365 ° F.
- Għaqqad 2 1/4 tazza tad-dqiq biz-zokkor, trab tal-ħami, melħ u soda mrammla. Ħawwad it-tadam ħadra u l-qamħ.
- Fi skutella oħra, aqbad il-bajd bil-ħalib u l-butir imdewweb. Ħawwad fl-ewwel taħlita sakemm titħallat. Żid aktar dqiq jekk meħtieġ biex tagħmel batter ħoxna. Il-batter għandu jżomm il-forma tiegħu meta jitniżżel fiż-żejt sħun.
- Naħdmu f'lottijiet ta '5 sa 6 fritters, qatra l-batter bil-tablespoons ġewwa ż-żejt sħun. Saħħan għal madwar 3 minuti, jew sa kannella qawwi tad-deheb, iddur madwar nofs triq.
- Neħħi lis-xugamani tal-karti biex ixxotta. Irrombla z-zokkor tal-kannella, trab b'zokkor trab, jew isservi ma 'ġulepp tal-maple jew ġulepp tal-kannamieli tad-deheb.
Jagħmel madwar 32 sa 36 fritters.
Jista 'jkollok ukoll bħal
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 341 |
| Xaħam totali | 15 g |
| Xaħam saturat | 7 g |
| Xaħam mhux saturat | 6 g |
| Kolesterol | 135 mg |
| Sodju | 794 mg |
| Karboidrati | 45 g |
| Dieta Fiber | 7 g |
| Proteina | 10 g |