Din ir-riċetta taż-żerriegħa tal-peprin jew ir-riċetta strudel hija magħmula bil-għaġina tal-ħmira u hija magħrufa bħala makowiec (mah-KOH-vyets) bil-Pollakk.
Tabella tal-Ewropa tal-Lvant tad-deżerta tkun dejjem tinkludi xi ħaġa ħelwa magħmula biż-żrieragħ tal-peprin, jew mitħunin jew sħaħ. Il-pejst taż-żerriegħa tal-peprin fil-laned, disponibbli fil-kunjom etniku tal-maġġoranza tal-supermarkets jew fuq l-internet, jista 'jintuża iżda direzzjonijiet jingħataw ukoll jekk tagħżel li timla l-mili tiegħek.
Dak li għandek bżonn
- Għall-għaġina:
- Pakkett ta 'ħmira 1 (xott attiv)
- 2 tazzi tal-ħalib (sħun)
- 8 tazzi
- dqiq (għal skopijiet differenti)
- Zokkor ta '3/4 tazza
- 1 kuċċarina melħ
- 5 bajd kbir (temperatura tal-kamra)
- 4 uqija butir (imdewweb)
- 2 (12.5-uqija) laned / 25 uqija żerriegħa tal-peprin mili (jew agħmel tiegħek, ara hawn taħt)
- Għall-Mili taż-Żerriegħa tal-Poppy:
- 1 żerriegħa tal-peprin (art)
- Zokkor ta '1 tazza
- 6 uqija butir (imrattab)
- 1 tazza tal-ħalib (sħun)
- 1 tablespoon
- zest (lumi)
Kif tagħmel dan
Agħmel il-Mili taż-Żerriegħa tal-Poppy (mhux obbligatorju)
- Jekk tagħmel il-mili tiegħek stess, itħan iż-żerriegħa tal-peprin f'mħin taż-żerriegħa tal-peprin.
- Fi skutella medja, agħmel tazza taz-zokkor, 6 uqija butir, 1 tazza tal-ħalib sħun, u zest. Tħawwad sewwa u titwarrab.
Agħmel l-għaġina
- Fi skutella żgħira tas-sħana, ħoll ħoll f'1/2 kikkra tal-ħalib sħun.
- Fl-iskutella ta 'mixer stand jew skutella kbira, agħmel dqiq, zokkor ta' 3/4 tazza, melħ, u bajd. Żid 1 1/2 cups ta 'ħalib sħun li jifdal, 4 butir tal-butir u taħlita tal-ħmira.
- Bit-twaħħil tal-paddle, jew bl-idejn, taħbit sakemm tkun bla xkiel. L-għaġina se twaħħal f'dan il-punt.
- Aħsel l-għaġina fi skutella mnaddfa u nixfa. Sprinkle il-quċċata bi ftit dqiq u qoxra. Ħalli toqgħod f'post sħun għal siegħa jew sakemm id-doppju fid-daqs, jew segwi dan il -ponta ta 'malajr biex tnaqqas iż-żmien ta' żieda.
Forma l-Rolls and Bake
- Poġġi l-għaġina u tirriżulta f'wiċċ imtajjar. Iddividi l-għaġina bin-nofs u ssawwar kull nofs f'rettangolu.
- Ifrex 1 jista 'jew nofs il-mili li għamilt fuq kull rettangolu ta' l-għaġina u roll up bħal roll tal-ġelatina. Id-dawra tispiċċa taħt dak il-mili mhux se jnixxi.
- Poġġi fuq pan parchment-lined jew greased, ikopru u ħalli joqgħod mill-ġdid sa doppju fid-daqs.
- Forn tas-sħana għal 350 F. Qċaċet tax-xkupilji ta 'rombli b'butir imdewweb addizzjonali. Imsaħ 45 sa 60 minuta jew sakemm ir-rollijiet huma kannella dehbi.
- Neħħi mill-forn u kessaħ. Rombli tat-trab b'zokkor tal-confectioners jekk ikun mixtieq.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 2681 |
| Xaħam totali | 193 g |
| Xaħam saturat | 55 g |
| Xaħam mhux saturat | 39 g |
| Kolesterol | 397 mg |
| Sodju | 603 mg |
| Karboidrati | 196 g |
| Dieta Fiber | 59 g |
| Proteina | 69 g |