Halloween jista 'jkun magħruf għall-bramel fuq bramel ta' ħelu, iżda dawn il-ħelu jiekol jistgħu wkoll iġibulek fl-ispirtu tal-vaganzi! Filwaqt li l-kandju u l-Halloween jidhru bħall-koppja perfetta issa, dawn il-cookies shortbread kienu jkunu kollha r-rabja meta trick jew trattament ewwel hit-xena. Huma break merħba mill-£ 24 ta 'kandju li l-Amerikani huma stmati li jieklu kull sena, dan huwa żgur!
Nota ta 'Cook: Ħlief din ir-riċetta għall-Milied u uża l-cutters tal-cookie favoriti tiegħek b'idejhom. Tista 'saħansitra żżid ftit kulur aħmar jew aħdar fl-ikel għaċ-ċikkulata bajda biex tagħmel il-cookies ferm aktar festivi. Niċċelebraw Chanukah? Ipprova din ir- riċetta kosher .
Din ir-riċetta hija wkoll perfetta għall- iffriżar ! Oqgħod l-għaġina mhux użata ġo ġurnal, qoxra b'xugaman tal-karta, daħħalha f'forma ta 'plastik u / jew fojl, u ffriżar. Meta tkun lesta biex isserraħ, neħħi l-għaġina mill-friża u ħalliha tinħall. Fi ftit siegħa biss, dawn ikunu lesti biex jimlew ... issa dan huwa dak li jiena niddeċiedi li nittrattaw xaqq tal-cookie!
Dak li għandek bżonn
- Għat-Cookies:
- 3 bsaten butir mingħajr melħ (imrattab)
- Zokkor ta '1 tazza
- 1 lumi (zested)
- 1/4 kuċċarina melħ
- 1 1/2 kuċċarina tal-estratt tal-vanilla
- 3 1/4 tazzi tad-dqiq għal kollox
- Għall-Icing:
- 12 uqija ċikkulata bajda (imqattgħin)
- Fakoltattiv: silġ iswed maħżun maħżun, licorice sewda, jew fażola tal-ġeli iswed għad-dekorazzjoni
Kif tagħmel dan
Preheat il-forn għal 350 ° F. Ipprovdi folja waħda (jew aktar) tal-ħami bil-karta tal-parċmina.
Fl-iskutella ta 'mixer stand, mgħammar b'rabta ta' qabża, krema l-butir, zokkor, għaġla tal-lumi, melħ u vanilla fuq veloċità medja. Naqqas il-veloċità għal baxx, żid id-dqiq, u ħallat b'veloċità baxxa sakemm tifforma forma ta 'għaġina.
Poġġi l-għaġina fuq wiċċ imxerred bid-dqiq u għamilha f'diska ċatta. Kebbebha fil-plastik u chill għal 25 minuta.
Irritorna l-għaġina lejn il-wiċċ ħafif imlaħlaħ u rrombla għal ħxuna ta '1/3 ". Aqta 'b'qatgħa tal-cookie b'forma ghost. Poġġi l-cookies fuq il-folja (i) tal-ħami u ħalli 18-23 minuti, jew sakemm it-truf ikunu kannella ċar. Issettja l-cookies apparti biex tkessaħ kompletament.
Filwaqt li l-cookies qed jitkessħu, għamlu s-silġ. Dewweb 10 oz taċ-ċikkulata bajda fil-quċċata ta 'kaldarun doppju issettjat fuq ilma sħun. Ħawwad kostantement sakemm idub kompletament. Żid l-oħra 2 oz ta 'ċikkulata bajda u ħawwad sakemm idub.
Uża spatula biex inxerrdu ċ-ċikkulata fuq kull cookie u poġġi l-cookies fuq wiċċ imdawwar bil-karta tal-perkut (anki folja tal-cookie). Filwaqt li ċ-ċikkulata għadha sħuna, dekorazzjoni tal-cookies, kif mixtieq, bil-kandju iswed.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 292 |
| Xaħam totali | 19 g |
| Xaħam saturat | 11 g |
| Xaħam mhux saturat | 6 g |
| Kolesterol | 35 mg |
| Sodju | 109 mg |
| Karboidrati | 29 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 2 g |