Dak li għandek bżonn
- Tiġieġ ta '1 3 1/2-lira (1.5 kilo) (maqtugħ f'telf)
- 1/4 tazza żejt taż-żebbuġa
- 2 kuċċarini paprika
- 2 kuċċarini trab tat-tewm
- 2 kuċċarini trab tal-basal
- 1 kuċċarina melħ
- 1/2 kuċċarina bżar iswed frisk
- 1/2 tazza ilma
Kif tagħmel dan
- Poġġi t-tiġieġ f'ban baxx.
- Ħallat iż-żejt u l-ħwawar fi skutella. Għorok fuq it-tiġieġ. Għatti u tkessaħ għal mill-inqas siegħa jew matul il-lejl.
- Armi l-immarinar. Ferra l-ilma ġo pan baxx tax-xiwi. Poġġi r-rack fuq l-ilma. Poġġi t-tiġieġ fuq ix-xkaffa.
- Preheat il-forn għal 375 F (190 C).
- Tiġieġa tat-tiġieġ, mikxufa, għal siegħa, jew sakemm it-tiġieġa tkun offerta u l-meraq tagħha jitħaddmu ċari meta mqabbda ma 'furketta.
VARJAZZJONIJIET:
- Żid 1 sa 2 tablespoons ta 'nbid abjad ma' l-immarinar.
- Poġġi flieli tal-basal taħt ir-rack fil-pan ta 'l-inkaljar.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 1060 |
| Xaħam totali | 67 g |
| Xaħam saturat | 17 g |
| Xaħam mhux saturat | 31 g |
| Kolesterol | 332 mg |
| Sodju | 314 mg |
| Karboidrati | 4 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 105 g |