Dawn il-cookies tal-patata ħelwa huma cookies tal-qtar, magħmulin bil-ġewża tal-ġewża, butir u żebgħa oranġjo fakultattiva. Jew tuża din is-silġ tal-karamella jew dan il -butir kannella glaze .
Dawn il-cookies huma perfetti għal partijiet jaqgħu jew vaganzi tittratta. Agħmel il-cookies bil-quddiem u ffriżarhom mingħajr biċċiet. Iddajjar il-cookies u ġlatahom meta jkollok bżonnhom.
Dak li għandek bżonn
- 1 1/4 tazzi tad-dqiq għal kollox
- 1 1/2 kuċċarina baking soda
- 1 1/2 kuċċarina trab tal-ħami
- 1/2 kuċċarina melħ
- 1/4 kuċċarina noċemuskata
- 1 stick / 4 uqun butir bla melħ (imrattab)
- 3/4 tazza zokkor ismar (ippakkjat, ċar jew skur)
- 1 bajda kbira (temperatura tal-kamra)
- 1 tazza tal-patata ħelwa (mgħaffġa sew jew pureed)
- 1/4 kuċċarina vanilla
- 1 kuċċarina qoxra tal-larinġ fin maħkuka
- 1/2 kikkra ġewż (imqattgħin)
- Għall-glaze:
- Zokkor tal-confectioners ta '1 tazza
- 2 tablespoons meraq tal-larinġ
Kif tagħmel dan
- Saħħan il-forn għal 400 F (200 C / Gass 6). Għaddi folja tal-ħami bil-karta tal-perkut jew tapit tas-silikon, jew ħoll il-pan ħafif.
- Għaqqad id-dqiq, trab tal-ħami, baking soda, melħ u noċemuskata ġo skutella; Xatt biex taħlita sew it-taħlita niexfa u ssekondati.
- Fi skutella ta 'taħlit ma' miksers ta 'l-elettriku, krema flimkien il-butir u z-zokkor. Taħbit fil-bajda, il-patata ħelwa, il-vanilla u l-qoxra tal-larinġ.
- Bit-taħlita b'veloċità baxxa, bil-mod taħbit fl-ingredjenti niexfa.
- Itwi l-ġewwieni mqatta 'fil-batter.
- Qatra b'ħeġġeġ tal-kuċċarina fuq il-folji tal-ħami ppreparati, u ħalli madwar 2 pulzieri bejniethom. Imsaħ il-cookies għal 12 sa 15-il minuta, jew sakemm issir ħafif kannella u sod.
- Kessaħ fuq l-ixkafef u aħżen f'kontenitur vojt.
- Jekk mixtieq, żmalt b'taħlita ta 'zokkor tal-confectioners ta' 1 tazza u 2 imgħaref meraq tal-larinġ (jew biżżejjed biex tagħmel il-konsistenza rqaq tal-glaze) filwaqt li l-cookies għadhom sħun.
Jagħmel madwar 3 tużżana cookies.
Kummenti tal-Qarrej
"Il-familja tiegħi tant iħobb dawn. Għamilnahom b'taħlita tal-ħami bla glutina u żiedu ċipep taċ-ċikkulata. Moħda ħafna u Delicious. Il-glaze hija tajba imma żgur mhix meħtieġa." Ara
"Dawn kienu sorprendentement tajbin. Jien inħobb il-cookies kbar, hekk għidt biss 2 tużżani mir-riċetta. Dan irriżulta f'cookie b'kamra ta 'kwalità bħal kejk. L-għaġla tal-larinġ hija ingredjent essenzjali u għalhekk hija l-glaze fuq nett. Ma naħsibx li kienu jkunu tajbin mingħajrhom. " VC
"Irdupplejt din ir-riċetta u żiedet 1 kuċċarina ta 'Grand Marnier mat-tieni nofs tal-batter tiegħi. Kienu tajbin ħafna ż-żewġ modi. Il-par ta' togħma oranġjo bil-patata ħelwa biex tagħmel dawn il-cookies delightful. żżid xi ġewż imqaxxar ukoll. " KF
Jista 'jkollok ukoll bħal
Faqqiegħ Sweet Potato Sweet Potato
Biċċiet tan-Nofsinhar tal-Patata Ħelwa
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 90 |
| Xaħam totali | 5 g |
| Xaħam saturat | 2 g |
| Xaħam mhux saturat | 2 g |
| Kolesterol | 32 mg |
| Sodju | 125 mg |
| Karboidrati | 11 g |
| Dieta Fiber | 1 g |
| Proteina | 1 g |