Karibew Green Seasoning Recipe

Din ir-riċetta ta 'ħwawar tħawwad tgħaddi togħma ġenwina tal-gżejjer lill-ikel tiegħek.

Hija xi ħaġa ċerta li tiġi għall-memorji tat-togħma tan-nies meta jaħsbu dwar l-ikel tal-Karibew. Meta l-Indjani tal-Punent li jgħixu barra mill-pajjiż jistennew togħma tad-dar, huma ġeneralment jixbħu t-togħma ta 'stew, curry jew tjur ta' l-irziezet moħmija jew laħam li fih intuża t-taħwir aħdar. Huwa simili ħafna għal sufritu iżda pikkanti.

Tagħmel it-taħwir aħdar tiegħek huwa faċli. Kulma għandek bżonn huma ingredjenti friski. U, f'dawn il-jiem, tista 'ssib varjetà ta' ħxejjex matul is-sena kollha.

Dak li għandek bżonn

• 2 kikkri basal aħdar imqatta '
• 2 kikkri mqatta 'karfus Ċiniż
• 2 tazzi ppakkjati ċilantro mqatta ', inklużi weraq u zkuk żgħar
• 1 tazza friska
• weraq tas-sagħtar
• 4 tazzi ippakkjati ħelu
• ħabaq
• 1/2 tazza marjoram frisk
• 2 tablespoons ta 'tarragon frisk
• 2 tablespoons ta 'klin tar-rum frisk
• 2 kikkri basal imqattgħin
• 1 tazza tewm mqatta '
• 3 sa 4 bżar sħiħ tas-Scotch bonnet
• 2 tablespoons melħ
• 1 tazza ilma jew żejt veġetali

Kif tagħmel dan

1. Iddividi l-ingredjenti f'żewġ lottijiet ugwali. Żid mal-proċessur tal-ikel lott wieħed kull darba. Agħfas jew ħalli iddur sakemm l-ingredjenti kollha jkunu multa ħafna. Drizzle fi ftit ilma biżżejjed biex jirratifika t-taħlita. Irrepeti mat-tieni lott ta 'ingredjenti.
2. Ittrasferixxi għal vażetti tal-ħġieġ b'għotjien li ma jgħaddix arja u aħżen fil-friġġ jew, għal ħażna itwal, poġġi ġo trays tal-kubi tas-silġ u ffriżar.
3. Neħħi kubi friżati u aħżen f'borża zip-top u aħżen fil-friża.

Nota: Il-kubi jistgħu jintużaw direttament mill-friża mingħajr tidwib. Jekk qed tużah għall-immarinar, waqqa 'l-ewwel.

Intom tistgħu wkoll

• Riċetta tat-tiġieġ Trinidad Pelau : Dan id-dixx tat-tiġieġ huwa magħmul bil-ħwawar ħodor, il-ħamiem, u l-ħalib tal-coconut imħawwar u kkuluriti biz-zokkor maħruq.

Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz)
Kaloriji	115
Xaħam totali	8 g
Xaħam saturat	1 g
Xaħam mhux saturat	5 g
Kolesterol	0 mg
Sodju	486 mg
Karboidrati	11 g
Dieta Fiber	5 g
Proteina	3 g

(L-informazzjoni dwar in-nutrizzjoni fuq ir-riċetti tagħna hija kkalkulata bl-użu ta 'database ta' ingredjenti u għandha titqies bħala stima. Ir-riżultati individwali jistgħu jvarjaw.)