Bħall-għaġina tal-lumi? Żid din il-riċetta veġetarjana tal-lumi pine nut cappellini għar-repertorju tiegħek ta ' platti tal-għaġin ta' malajr u faċli li tista 'ddawwar fuq lejl mimli meta trid timla iżda biss ma tħossokx bħal tisjir. Jekk ma jkollokx brokkli frisk fuq l-idejn, raid il-friża tiegħek u toss f'xi ħaxix iffriżat imdewweb, dak kollu li għandek fuqek. Fuqha kollox b'xi ġobon parmessan jew ħmira nutrizzjonali, jekk int vegan.
Dak li għandek bżonn
- Għaġin ta '1/2 lira (I simili għaġina ta' l-anġlu tal-capellini jew qxur żgħir) imħejjija skond l-istruzzjonijiet tal-pakkett
- Tazza 1 brokkoli, imqattgħin żgħar u ħafif steamed
- 3 tbsp żejt taż-żebbuġa ta 'kwalità tajba
- 1 tewm tal-qronfol, ikkapuljat
- 1 tbsp meraq tal-lumi frisk
- Zest minn 1/2 lumi
- 2 tbsp ġewż tal-arżnu
- Melħ għat-togħma
- Bżar għat-togħma
Kif tagħmel dan
- Ipprepara għaġin skond l-istruzzjonijiet tal-pakkett. Iddixxix tajjeb.
- Brokkoli ta 'l-istim jew tal-mikrobi sakemm joħroġ l-offerta. Imwarrba.
- Sautee tewm fiż-żejt taż-żebbuġa għal ftit minuti jew tnejn. Neħħi mis-sħana, imbagħad imsaħ fil-meraq tal-lumi u l-għaġla tal-lumi.
- Fi skutella kbira, għaqqad l-għaġin, il-brokkli, iż-żejt taż-żebbuġa, il-lumi u t-tewm u l-ġewż tal-arżnu, tossing bil-mod biex tgħaqqad. Staġun ġenerożament bil-melħ u l-bżar, għat-togħma.
- Igawdu l-għaġin tal-lumi malajr u faċli tiegħek mill-ħaxix u l-vegan!
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 391 |
| Xaħam totali | 14 g |
| Xaħam saturat | 2 g |
| Xaħam mhux saturat | 8 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodju | 96 mg |
| Karboidrati | 57 g |
| Dieta Fiber | 4 g |
| Proteina | 11 g |