X'hemm fl-Istaġun fin-Nofsinhar?
Okra, il-patata ħelwa u l-ħodor tas-sena kollha, u l-ġewż huma biss ftit mill-frott u l-ħxejjex staġjonali li għandek issib fl-istati tan-Nofsinhar u tax-Xlokk. Fiż-żoni l-aktar tan-Nofsinhar, il-klima tista 'tkun sħuna biżżejjed biex l-istaġuni tat-tkabbir kważi flip-flop mal-bqija tal-pajjiż, u l-għoli tax-xhur tas-sajf jista' jfisser li ftit hemm fis-suq minbarra l-okra- billi l-fażola ħadra u t-tadam għollew ħafna matul ix-xahar tax-xitwa.
Id-disponibbiltà eżatta tal-għelejjel u l-ħinijiet tal-ħsad ivarjaw minn lokalità għal lokalità u sena għal sena skont il-kundizzjonijiet tat-temp eżatti, iżda dan is-sommarju jgħinek tkun taf meta tfittex dak f'suq qribek fin-Nofsinhar.
It-tuffieħ, minn nofs Awissu sa Frar (ivarja ħafna minn reġjun speċifiku u sikwit disponibbli mill-ħażna tal-friża fix-xhur tax-xitwa)
Asparagu, f'nofs April sa Ġunju. Larinġ imqaxxar jista 'jkun bil-moda, iżda l-ispraġ tax-xaħam jista' jkun eżatt.
Pitravi, Mejju u Ġunju, u għal darb'oħra fil-ħarifa. Fittex għall-pitravi tar-rebbiegħa bl-aħdar tagħhom għadu mwaħħal (issajjarhom bħal ħodor tan-nevew).
Tut, Lulju u Awwissu.
Blueberries, mill-aħħar ta 'Mejju sa Awissu.
Brokkoli, April u Mejju. Bħal ħxejjex kruċiferi oħra, il-brokkli jieħu togħma morra meta jkun espost għal ħafna sħana meta jkun qed jikber, għalhekk huwa mħawwel fil-ħarifa jew fix-xitwa u jinħasad fir-rebbiegħa f'żoni aktar sħan.
Fażola tal-butir, minn nofs Lulju sa Awwissu għal frisk; verżjonijiet imnixxfa disponibbli s-sena kollha
Kaboċċi, Mejju sa Diċembru
Cantaloupes, Lulju u Awwissu
Pastard, April sa Ġunju
Collard Greens, matul is-sena kollha
Corn, f'nofs Ġunju minn nofs Awissu
Ħjar, minn Ġunju sa Ottubru
Il-brunġiel, f'nofs Ġunju sa Settembru, xi drabi anke qabel fl-iktar żoni sħan
Fig, Awissu u Settembru
Grejpfrut, xitwa u rebbiegħa
Għeneb, Awissu sa Ottubru
Fażola ħadra, Ġunju sa Settembru
Ħodor, is-sena kollha
Ħwawar, is-sena kollha
Kale, l-aħjar fil-ħarifa u fix-xitwa
Ħass, jaqgħu mir-rebbiegħa
Mango , Mejju u Ġunju, il-biċċa l-kbira tal-uċuħ kummerċjali mkabbra fl-Istati Uniti huma mkabbra fi Florida
Okra, Mejju sa Ottubru
Larinġ (Navel), fix-xitwa u fir-rebbiegħa
Larinġ (Valencia), rebbiegħa u sajf
Ħawħ, minn Ġunju sa Settembru
Karawett, is-sena kollha
Piżelli, Lulju u Awissu
Pekan, Novembru u Diċembru
Bżar, minn nofs Ġunju sa Ottubru
Kennijiet, minn Ottubru sa Diċembru
Għanbaqar u Pluots, f'nofs Mejju sa Lulju
Fażola Pol, Mejju sa Settembru
Patata, f'nofs Ġunju sa Lulju
Pumpkins , Settembru u Ottubru
Lampun, minn Lulju sa Settembru
Spinaċi, is-sena kollha
Frawli, f'nofs April minn nofs Ġunju
Squash (sajf), f'nofs Mejju sa Settembru
Squash (fix-xitwa), f'nofs Settembru sa nofs Diċembru
Basal ħelu, rebbiegħa u sajf
Patata Ħelwa, maħsuda minn Lulju sa Ottubru, disponibbli fis-sena kollha
It-tadam, minn Lulju sa Ottubru, għalkemm ħafna drabi huma disponibbli għal aktar żmien fl-iktar żoni sħan
Tomatillos, jaqgħu
Dulliegħ, Ġunju sa Awissu
Squash tax-Xitwa, f'nofs Settembru sa nofs Diċembru
Zucchini , minn Ġunju sa Ottubru
Zucchini Blossoms , rebbiegħa u sajf, ifittxu kampjuni friski, li jinqatgħu biss għall-aħjar tessut u togħma qawwi
Ħafna ħxejjex ta 'l-għeruq u ħxejjex kruċiferi li jixbħu l-ġlata bħall-kaboċċi, il-kaboċċi u l-brokkli, se jkunu ġusti pjuttost sewwa fix-xtiewi ta' spiss ħfief tan-Nofsinhar, għalhekk dawk l-oġġetti jistgħu jidhru għal xhur wara dak li hu elenkat hawn, speċjalment jekk ix-xitwa hija waħda ħafifa dik is-sena. .
Ftakar, tista 'tara oġġetti fis-swieq tal-bdiewa sew qabel (jew wara) huma elenkati hawn. Staqsi lill-bidwi dwar fejn u kif qed jikbru. Forsi din ir-razzett għandha kundizzjonijiet ta 'mikroklima uniċi li jippermettu ħsad bikri jew tard, forsi dawn ġew misjuqa minn parti differenti mill-istat jew mir-reġjun.