X'inhar il-pikniks jew il-ġbir tas-sajf huwa komplut mingħajr porzjon imkessaħ ta 'tart, jibred Key Lime Pie fuq pjanċa tal-karta?
Din it-torta popolari kienet toriġina fir-Florida Keys f'nofs is-seklu dsatax. Il-ħalib frisk kien skars fil-gżejjer tropikali moħmija mix-xemx, iżda meta Borden's ingħata privattiva għal ħalib fil-laned, li ma kien jeħtieġ l-ebda refriġerazzjoni, Key Lime Pie twieldet.
L-adattament ta 'laċċa klassika klassika tal-ġir għall-dieta ħielsa mill-glutina hija sempliċi u aċċessibbli. Il -qoxra tat-torti tal-qsim tal-qasba ta 'graham bla glutina tagħmel l-adattament faċli.
Xi verżjonijiet ta 'Key Lime Pie huma meringue-topped. Din il-verżjoni hija aktar faċli biex tipprepara u dollop ta 'krema bit-tarjola huwa bilanċ sbieħ għall-aċidità tal-mili.
Igawdu din it-twist mingħajr glutina fuq Key Lime Pie kull darba li tkun qed tistudja l-luminożità tas-sajf.
Nota: Din ir-riċetta għal Glove-Free Key Lime Pie hija adattata minn riċetta li tidher fil -Ktieb Cook tal-Frott Tropikali ta 'Maurice .
Editjat minn Stephanie Kirkos, Ottubru 2016
Dak li għandek bżonn
- 1
- qoxra tat-torti tal-qsim tal-qasba tal-glutina mingħajr glutina (
- Get Ricetta )
- 14-uqija jista ħelu ħalib ikkondensat (Tip - għal verżjoni aktar baxxa tax-xaħam, uża ħalib ikkondensat mingħajr ħlewwa)
- 3 isfar kbar tal-bajd
- 1/2 kikkra Meraq tal-Lime Ewlenin (jekk ma ssibx il-lajkijiet ewlenin, tista 'tissostitwixxi l-meraq tal-Ġir Persjan f'din ir-riċetta, imma titlef xi wħud mit-togħma tat-torti awtentika tal-lajkijiet ewlenin)
- 2 kuċċarini zest maħkuk tal-ġir
- Garnish fakultattiv: 1 kikkra krema bit-tarf ippreparata u 8 flieli rqaq tal-ġir
Kif tagħmel dan
- Preheat il-forn għal 350 ° F / 176 ° C
- Ipprepara qoxra ta ' 9-il pulzier ta' 9-il pulzier ħielsa mill-glutina mingħajr qtates
- Għaqqad il-ħalib ikkondensat biz-zokkor, l-isfar tal-bajd, il-meraq tal-ġir u l-ġir tal-ġir fi skutella kbira tat-taħlit. Imla l-ingredjenti sakemm tkun bla xkiel u ħoxna
- Ferra l-mili fil-qoxra preparata tal-qatgħa u l-wiċċ lixx.
- Imsaħ fil-forn imsaħħan minn qabel għal madwar 10 minuti, sakemm il-mili jibda biss biex jissettja.
- Kessaħ kompletament fuq rack u mbagħad friġġ għal madwar 3 sigħat. Garnish b'gum ta 'krema bit-tarjola u porzjon ta' ġir - mhux obbligatorju.
Tip mill-Gwida tagħna għat-Tisjir Interni - "Poġġi t-Tqiq tal-Ġir Ewlenin fil-friża madwar 15 sa 20 minuta qabel isservi l-ħin. Qatgħa u sservi b 'dollop kbir ta' krema bit-tarjola."
Tifkira: Dejjem kun żgur li l-uċuħ tax-xogħol tiegħek, għodda, twaġen u għodda huma ħielsa mill-glutina. Dejjem aqra t-tikketti tal-prodott - mhux id-ditti kollha huma maħluqa ugwali. Il-manifatturi jistgħu jibdlu l-formulazzjonijiet tal-prodott mingħajr avviż. Meta jkollok dubju, tixtrix jew tuża prodott qabel ma tikkuntattja lill-manifattur għall-verifika li l-prodott huwa ħieles mill-glutina.
| Linji Gwida Nutrizzjonali (għal kull servizz) | |
|---|---|
| Kaloriji | 209 |
| Xaħam totali | 7 g |
| Xaħam saturat | 4 g |
| Xaħam mhux saturat | 2 g |
| Kolesterol | 130 mg |
| Sodju | 107 mg |
| Karboidrati | 29 g |
| Dieta Fiber | 0 g |
| Proteina | 8 g |